おつまみにぴったりの一品です。
【 材料(2〜3人分)】
・キャベツ … 1/4個
・ベーコン … 50g
・塩 … 小さじ1/2杯
＜＜ 調味料＞＞
・だしの素 … 少々
・にんにくすりおろし … 1片
・醤油 … 小さじ1/2杯
・ゴマ油 … 小さじ1杯
【 作り方】
1、キャベツをひと口大に切ってボウルに入れ、塩を加えて揉み込みます。
2、ベーコンを1cm幅に切り、キッチンペーパーに並べてレンジ600Wで2分加熱します。
3、1に2と調味料を加えて混ぜ合わせたら完成！
ポイント！
カリカリベーコンはレンジで作ると簡単です。
天板の端に並べたものは火が通りにくいので
時間に余裕がある時は様子を見ながら追加で加熱してください。
† 地球の末路！？ †
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