簡単に作れて食べ応え十分の一品。
【 材料(2人分)】
・椎茸(生) … 6個
・大葉 … 4枚
・ピザ用チーズ … 大さじ6杯
＜＜ 調味料＞＞
・マヨネーズ … 小さじ4杯
・柚子コショウ … 少々
【 下準備】
椎茸は石づきを取り除き、笠と軸に分けて軸は薄切りにしておきます。
大葉をせん切りにしておきます。
【 作り方】
1、椎茸の軸と大葉を調味料の材料と混ぜ合わせます。
2、椎茸の笠の内側に1とピザ用チーズをのせます。
3、220℃に予熱しておいたオーブンで8分程焼き、器に盛り付けて完成！
ポイント！
オーブンによって温度や焼き時間に違いがあります。
† 地球の末路！？ †
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