味が微妙・・・。不味さが癖になる美味しさ？
興味のある方はぜひチャレンジを！
【 材料(2人分)】
・うどん(冷凍) … 2玉
・納豆 … 1パック
・サバ缶(みそ煮) … 190g
・麺つゆ(ストレート) … 大さじ4杯
・青ネギ(刻み) … 2本分
・ミョウガ … 2個
・卵黄 … 2個分
【 下準備】
うどんを熱湯で茹で、ザルに上げ冷水でしっかり締めて水気を切っておきます。
ミョウガはせん切りにしておきます。
【 作り方】
1、ボウルに納豆を入れて粘りが出るまでかき混ぜます。
2、1にサバ缶の煮汁と麺つゆを加えて混ぜ合わせます。
3、うどんを器に盛ります。
4、3に2をかけ、ほぐしたサバ缶の具とミョウガ、青ネギ、卵黄をのせて完成！
† 地球の末路！？ †
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