いろいろな野菜を試しています。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギは当たり前なので、先日は少しチャレンジする気で、レンコンとゴボウを。
思っていたより、ずっと普通でした。
今回は、ダイコンです。
どんな感じになるのか、楽しみです。 (ダイコンは、和のイメージが強いので)
昨夜、仕込みをしているときには、ニンニクとしょうがを一緒に入れたせいか、餃子みたいな匂いがしていたのが少し気になります…。
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