驚いたのは、その効能です。
血圧低下や整腸作用、傷の治りが早くなるなどの効果があるそうです。
特に血圧抑制効果は、EUの食品安全機関で認められているとのことでした。
他には、肥満抑制や虫歯予防など、今までの認識とは、全く反対の効果もあるようです。
(この辺りはまだ研究中らしいです)
それにしても、驚きの効果ばかりでした。
勉強になります。
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