約2.5Kg!特大天然紅鮭の一尾もの
天然紅鮭沖獲りの鮭は、産卵しに遡上目的で川に戻ってきた鮭と違い、北洋沖で回遊している途中の紅鮭です。
天然紅鮭は、欧米では天然の鮭をワイルドサーモンと呼び、非常に高価で貴重な食品です。身に弾力があり、それでいて脂がのって、非常に濃厚な味わいになっています。一度食べたら忘れられない味です。
そんな天然紅鮭を通販で買うことができるのが、 ざこばの朝市公式オンラインショップ です。
ここは築地に次ぐ全国規模第2位の取扱量を誇る、 大阪市中央卸売市場の仲卸人 が集まって運営している ネットショップで、何と言っても卸売市場の仲卸人たちは、毎日世界中から大量に集まる魚の目利きをするプロ中のプロ!そんなプロが選んだ魚ですから間違いありません。
クリスマスや年末年始のご馳走に、そしてお歳暮、お年賀、おせち料理にも最適です。
詳しくはこちらから⇒ 特大沖獲り天然紅鮭 一尾約2.5Kg
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