2013年05月14日
芋虫とシロアリを美味しく食べよう！
地球の人口が爆発的に増え食糧不足が間近に迫る近年、
気になるニュースを目にした。
現在、インドの人口は12億人を超えたという。
10年程前は、8億人だったのだが4億人も増えたことになる。
少子化社会に悩む日本とは大違いだが、
地球レベルでみると驚異的な数字です。
中国の人口は13億強程、まだまだ拮抗するかと思えば
中国は一人っ子政策を取ってきた影響でこれから
急速な少子高齢化社会を迎える。
数年後には明らかにインドが人口比率でいうと
世界一になるのは間違いないことです。
しかし、急激な人口増加は限りある食料の分配で
不足をきたすことになる。
その解決策が、カブトムシや芋虫などの昆虫を
食べることになるのであろうか・・・。
国連食糧農業機関（FAO）が提唱する理由もわからなくもないが、
蜂の子ですら食べるのに抵抗がある。
なるべくは口にしたくないものですね。
Yahooニュース！
気になるニュースを目にした。
現在、インドの人口は12億人を超えたという。
10年程前は、8億人だったのだが4億人も増えたことになる。
少子化社会に悩む日本とは大違いだが、
地球レベルでみると驚異的な数字です。
中国の人口は13億強程、まだまだ拮抗するかと思えば
中国は一人っ子政策を取ってきた影響でこれから
急速な少子高齢化社会を迎える。
数年後には明らかにインドが人口比率でいうと
世界一になるのは間違いないことです。
しかし、急激な人口増加は限りある食料の分配で
不足をきたすことになる。
その解決策が、カブトムシや芋虫などの昆虫を
食べることになるのであろうか・・・。
国連食糧農業機関（FAO）が提唱する理由もわからなくもないが、
蜂の子ですら食べるのに抵抗がある。
なるべくは口にしたくないものですね。
Yahooニュース！
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