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2022年06月28日

厚揚げをオーブンで表面をパリパリにして大根おろしと葱とめんつゆのあんかけをかけると

1338818327536s.jpg
厚揚げって実はかなり美味しくない?
… 無念Name としあき 12/06/04(月)22:59:52 No.123065347 del
スレあきって実はかなりバカじゃない?
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:00:12 No.123065458 del
かなり美味しくない
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:00:32 No.123065536 del
厚揚げって見えてたのにカタログでフレンチトーストだと思った俺ってバカじゃない?
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:00:54 No.123065646 del
厚揚げの煮物うめー
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:00:57 No.123065664 del
焼く、生姜、たっぷり葱、醤油
酒のお供としては値段もお手ごろで至福


でもごはんのお供としてはちと物足りんぞ
…でも好き
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:01:01 No.123065683 del
おでん
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:02:27 No.123066081 del
ばかやろう
とうめし 食べたくなったじゃないか!
日本橋は遠いんだよ!
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:02:28 No.123066091 del
おでんに入れるのが好き
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:02:39 No.123066138 del
>でもごはんのお供としてはちと物足りんぞ
厚揚げあったらご飯いらない
主食レベル
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:02:52 No.123066200 del
味がしないじゃんコレ
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:02:56 No.123066215 del
定義山の三角あぶらあげ食ってみたい
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:03:13 No.123066287 del
煮物にはコレが無いとね
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:03:13 No.123066288 del
豆腐&豚肉の代わりにゴーヤチャンプルーに投入してる
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:03:16 No.123066299 del
生揚げは煮物に
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:03:18 No.123066305 del
そのまま焼いて醤油だけで食うのが予想外にうまかった
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:06:18 No.123067196 del
>No.123066474
俺の餌
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:06:45 No.123067328 del
今色々なものを乾燥させて食べてるけど
厚揚げは糞まずかったよ
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:08:59 No.123067954 del
鍋焼きや煮込みうどんにぶち込むと美味いが…
半年待つか
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:10:46 No.123068430 del
>そのまま焼いて醤油だけで食うのが予想外にうまかった
あぶらげでも似たような事聞くが焦げちゃわないのかな
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:10:55 No.123068479 del
厚揚げとかしわと小松菜を煮汁でたくとうまい
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:11:52 No.123068764 del
>あぶらげでも似たような事聞くが焦げちゃわないのかな
軽く色付くくらいに炙る気持ちで
生姜醤油が合う
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:12:30 No.123068939 del
味噌汁に入れても良し
豆腐より使い勝手良いかも
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:12:36 No.123068961 del
>そのまま焼いて醤油だけで食うのが予想外にうまかった
近所の豆腐屋の店長もそれが一番お勧めだって言ってた
煮物とかじゃないのは手作りで自分のとこの豆腐の味に自信あるからってのもあるだろうが
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:13:21 No.123069184 del
オーブンで表面をパリパリにして大根おろしと葱とめんつゆのあんかけをかけると
偽揚げ出し豆腐
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:14:17 No.123069456 del
カツ丼のカツの代わりになるよね
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:14:18 No.123069462 del
買ってくるやつは油が大豆油なのか臭い
油抜きしないとおでんにも使えない
でもごま油で揚げ豆腐作ったらうまかったので厚揚げも作ってみたい
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:14:53 No.123069643 del
>味がしないじゃんコレ
こいつは単体よりも鍋の中で力を発揮するタイプ
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:15:20 No.123069757 del
こんにゃくと一緒に醤油で炒める
出来上がったところに鰹節をドンあればカイワレも
俺と親父に大人気
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:17:45 No.123070475 del
だし汁で煮込めば熱々で美味い
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:17:47 No.123070486 del
豆腐だけだとパンチが足りないときに食う
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:19:23 No.123070969 del
焼肉のタレで
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:19:29 No.123070995 del
豆腐・納豆メーカーで営業勤務していた頃
大山豆腐の揚げ物は結構好んで買って食べてたなぁ・・・
自分の会社のは?
製造現場の内情知ってると食えませんでしたよw・・・
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:19:44 No.123071057 del
おいなりさんや油揚げは好きなんだけど
厚揚げは子供のころから苦手・・・
ナスとシイタケは食べられるようになったが
厚揚げはまだ無理だ
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:21:03 No.123071471 del
おでん作りたくなってきたわ
おでんの厚揚げはうまいよなあ
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:26:03 No.123072945 del
>定義山の三角あぶらあげ食ってみたい
あれはうめー
5枚は余裕でいける
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:41:56 No.123077706 del
ちょっと前のガッテンで揚げたてをはふはふ喰っていてうまそうだったなあ
富山だっけ?厚揚げみたいな油揚げは
… 無念Name としあき 12/06/04(月)23:45:20 No.123078745 del
>富山だっけ?厚揚げみたいな油揚げは
新潟の栃尾揚げじゃなかったか?
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