愛媛県 松山 市民になった私!!
略して、 媛民 !!
浅草開化楼 という麺業者から麺を仕入れて
松山で1杯を出している!
浅草開化楼ってなかなか聞き馴染みの無い
名前ですが!
東京の 六厘舎 が特注で依頼している業者
あの、 タマゴ麺 と言わしめた
旨い麺をつくる
実力ある、 麺製造業者ですよ!!
それが、松山で食べられるとくりゃー
行くしかない !!!
麺屋ジギー
〜営業時間〜
時間:11:00〜14:30
定休日:水曜日
TEL:089-948-8367
坊ちゃんスタジアムにほど近いこの場所!!
そうそう、ここは
パンメゾン があるところに近い!!
一番初めに書いたブログ
今や、160記事を超えましたwww
皆様に見ていただけてることは、感謝です!( *´艸`)
ありがとうございますm(__)m
店内
さて、話を戻しますね!
13時を過ぎて、入店したんです!
12時のピークを逃してから行ったので、
店内は空席がありました!
しかし、
数分後には満席っという
お客さんがひっきりになし!
やはり、人気があるお店なのでしょう!!
店内は、カウンターのみの10席くらいでしょう
メニュー
つけ麺と油そばのみ
2枚看板で挑んでいるお店ですね!
この2枚看板はどう、勝負を挑んでくるか
楽しみですね( *´艸`)
いざ、食らう!!
油そば(大盛)¥800
極太麺の下に、魚介のダシと少し甘めの醤油が隠れて
ザクザクと思いっきりかき回すと
ふわぁ〜っと魚介の香りが漂ってくるんです( *´艸`)
ヨダレがダラ〜っと滲んできますww
これが、かの有名な浅草開化楼の麺!!
太くて、コシが合って
魚介スープと非常にマッチ!!
この麺を愛媛で食べられるとは・・・感動ですね( *´艸`)
油そば中々の美味ですなぁ〜!!
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さて次は、本格的なつけ麺!!
つけ麺(大盛)¥900
魚介系の旨みと少し甘め!!
私としては・・・もう少し魚粉や魚を前に出してもよいかもと・・・
しかし、しっかりまとまりのあるつけ麺に仕上げております( *´艸`)
いやぁ〜こんなところに
六厘舎で有名な浅草開化楼の特製麺に出会えるとわ・・・
私・・・感激!!!ww
最後の〆はこれ!!
スープ割・ごはん割が無料なので
お腹いっぱいを更に、一杯になります!!
大満足のお昼を過ごして、幸せを感じましたね
まだまだ出会っていないラーメン屋がいるはず!!
待っていろぉ〜( *´艸`)
ラーメン屋!!!!!
お盆休みは愛媛に来て、心も体も楽になろう
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ジギー
( つけ麺
/ 市坪駅
、 土居田駅
、 いよ立花駅
)
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
タグ: 松山,つけ麺,たまご麺