一蘭のとんこつラーメン。
有名なとんこつラーメンのチェーン店である。
以前食べて、美味しかったし、店内も好感が持てたこともあって、衝動的に食べたくなったから行ってみた。
一蘭の特徴として、
店内に入り、食券を買う
席までは空き状況を確認できるランプがあり、のれんをくぐり席に着く。
席には仕切りがあり、個室感覚で食べることができ、友達との際には仕切りを自由に開けることができる。
席には用紙とペンがあり、そこには硬さや、ネギの青い部分か白い部分か、チャーシューの有り無し等選べる。
ボタンで呼ぶことでき、用紙を見て対応・注文となる。
味とは関係のないことかもしれないが、この流れ・・・
実は声を発さなくても注文できてしまう。
そのため一人の女性でもあまり気にすることなくラーメンが食べられるシステムとなっている。
なんか素晴らしいな！
注文するとほどなくラーメンが届く。
美味しそうだな！
真ん中の赤いやつ。唐辛子に何種類も材料を配合させて作ったもので、一蘭が元祖とのこと。
スープを飲む。まろやかでコクと甘さを感じるスープである。
麺は細麺。スープが絡み固めな歯ごたえと一緒に気持ちよくすすれる。
途中に赤いやつを混ぜたりして楽しむ。
なかなか辛いがクセになる。
ああ、もうスープがちょっとしか・・・
名残惜しく完食。
こんなブログを書いてる最中でもまた食べたくなってきた(笑)
また行こ。
