栄養素の学習をしている人もいると思います。炭水化物、脂質、タンパク質、無機質、ビタミンの五大栄養素の考え方と1群から6群の基礎食品群をそろえてみます。1食で難しいときは1日の3食分でそろえられるかチャレンジしてみては。
難しいなあと感じる人は、彩りがよくなるように野菜を使うと栄養素のバランスがよくなります。忘れがちなのが無機質のカルシウムなどです。牛乳や小魚などをうまく使って補うようにするといいですよ。
家族の人たちと一緒に食べるようにすると満点です。
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