2015年07月21日
白いとうもろこし（未来ホワイト）は抜群に甘い。（安曇川でお買い物、その２）
白いとうもろこし（未来ホワイト）は抜群に甘い。
（安曇川でお買い物、その２）
（安曇川でお買い物、その２）
白いとうもろこし 「未来ホワイト」 。
「 生のままで、 食べてみました。」
メチャクチャ甘い！抜群に甘いです。
残りは全部 茹でて完食！
茹でかた・・・沸騰したお湯にお塩を少々、２分ほど茹でて出来上がり。
茹でたら、さらに甘さがアップ。
１粒１粒がピッカピカに輝いていて
まるで真珠が敷き詰められているようで
糸を通せば、立派な真珠のネックレスになりそう。
生のとうもろこしを食べてこんなに感激したのは初めて
っていうか、とうもろこしを生で食べようと思わなかったし・・・。
まるで、フルーツみたいなあまさ。
イヤッ、糖度はフルーツより高いかも。
甘さ・柔らかさは想像していた以上、とっても ジューシーで渋みは全然ないです。
何かの味に似てるんだけど・・・
思い出せない・・・・ ゴメンね。
たくさんのお野菜がある中、
とうもろこしがやたらと売れてるみたいで 特に、「未来ホワイト」が良く売れてる。
すぐに売れて なくなっちゃうから
おじさんがとうもろこしを補充していました。
どうも、この「未来ホワイト」の生産者さんらしい。
「今日の朝、採ったばかりやから 今日中やったら生のままでも食べれるよ！」
と言ったおじさんの言葉に間違いなかった。
っていうか、おじさんの愛情が「未来ホワイト」に
注入されてるから
美味しいのかもネ。
朝もぎホワイトコーン「未来ホワイト」３本で４５０円（税込）
白いとうもろこしを食べるのは２回目です。
１回目は、昨年食べた 北海道みやげの 「ピュアホワイト」 でした。
「ピュアホワイト」は、北海道から発送してもらった為
収穫から数日経っていたので、生では食べなかった。
ここは、 安曇川の道の駅 「藤樹の里あどがわ」 で〜す。
高島「とんちゃん」 を買った後、寄り道しました。
寄り道したおかげで 「未来ホワイト」と出会えました。
道の駅って、色んな物との出会いがあり
とっても楽しい
「またたびの実」も売っていた。 えっ、「またたびの実」って食べ物だっけ？
とんちゃんのライスロール。
やっぱり、「とんちゃん」は高島市民に愛されてるんだな〜。
