のんびり生きようよ

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2017年12月04日

幸せな・・・とき！！！（福井）

福井で宿泊したのが

すかっとランド九頭竜。

客室は10畳、収容人数は6名まで。

ですが、

1人で10畳使わせていただきました。

贅沢とお思いでしょうが、

1名1室利用時　￥10,800～

のプランでして、

2名以上　￥9,720～

と、対して差がないので

客室は和室。（いたって普通）

ただ、TVが19インチだったので少し小さいかと。

まあ、あまり見ないので問題ありませんが

温泉は、サウナ付き大浴場のみ。

価格相応の宿と言えるでしょう。

お食事処 和

幸福な時とはどのような時でしょうか？

温泉もそのひとつですが、

やはり、食事

自身が予約したわけではないので、

食事のコースがわからなかったのですが、

宿泊の一週間ほど前に

カニと船盛を追加していました。

それがこちら　

詳しい金額はわかりませんが、

おそらく各￥10,000かと。

人数割するので、

1人当たりの宿泊金額は

￥20,000出しても

お釣りが数千円戻ってくるくらいでした。

さて、味は？

最高です 。

船盛 サイコー

これまで食べた刺身の中でも、

ダントツのトップ。

カニは好んで食べるほどではありませんが、

これほどおいしいカニは初めてでした。

カニ味噌がおいしいと思ったことは

一度もありませんでしたが、

この上なく甘く濃厚で、

こんなにもおいしいものだとは知りませんでした

この2つははあくまでも追加したもの。

通常のコース料理は

・

・

・

セイコガニや鰆(サワラ)の焼き物など、

すべて good

中でも一番気に入ったのがこれ　

カニクリームコロッケではありません。

丸ごとカキクリームコロッケです。(上にのっているのはキャビア）

なんと言えばいいのでしょうか？

しつこくない甘さに、濃厚なカキの味。

ため息が出てしまうおいしさでした。

このほか、

箸で裂けるほど柔らかい

牛バラとポーク煮込み大根のステーキ添え

など、

追加料理を頼まなくても

十分と言っていいほどの贅沢でした。

私はこの10年で

いろんな旅館に宿泊し、

それぞれおいしい料理に出会ってきました。

が、

今回の料理は過去最高のものでした。

福井に行った際は

ここのお食事処”和”をお勧めします。

ちなみに

追加料理（カニ・船盛）は

3,4日前に注文しないと、

”最高なものが用意できない”と

料理長がおっしゃっていました。