心のリフォーム★ただいま工事中！

朝からトマト鍋～プゴク～♪

こんばんわー

今日も　ご訪問ありがとうございます

実は、今朝、久しぶりに　プゴクスープを　作りました。

　でも、具は少なめの「プゴクのぐー」

　　干しタラ　　
　　長ネギ　　　　　　　　　　
　椎茸
　　豆腐

ダシダは牛肉のダシダです。

韓国の美肌スープ「プゴクスープ」　干しタラと牛ダシダ

そして、その前の朝は、

な・なんと「トマト鍋」に挑戦しました

「トマト鍋」は、最近、こちらのブログで、

ゆうもさんが紹介してくださっていたので

興味深々の私でしたが・・・

生トマトが苦手な娘に　却下されていたもの。

でも、たまたま、一緒にスーパーで見かけて、

しめが、チーズリゾットだってことに、

メッチャのってくれて

リクエストにより、朝から「トマト鍋」になりました。

朝から、バタバタだったので、写真は撮れなかったのですが

味は、なんだか、甘みもあり、奥深い濃厚な味わいがあってチーズがとても合う

最後の締めの　チーズリゾットは、アツアツはもちろんのこと、

冷めてもおいしかったんですよー

玉子を使えば、オムレツ風になり、お子さんのいるご家庭にはお薦めでーす。

ちなみに、うちが入れた材料は、　

白菜、ウィンナー、玉ねぎ、人参、エリンギ　そして、もちろんチーズ

※ チーズ売り場で　「鍋の締め」とかいうチーズがあったことに、バカうけでした