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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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2023年08月08日

シリアル



アメリカの朝食と言えば




シリアル





私も食べるし、子供達も食べています。





なんなら、夜食べる事もあるんですよ





食に関してはすっかりアメリカナイズされてます






子供達が帰省しているので、







スーパーでじっくりと、シリアルーコーナーを探索。






新しい商品発見!!!




IMG_8434.JPG





いつもの私なら即買いしてましたが、





今は痩せないダイエット中。我慢しました。






いつの日は買いたい、食べたい、思いは残したまま...




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posted by こやり at 09:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年08月04日

マリービスケット



暑い日が続きます。





39-40℃





2007年に作った記録が更新されました。





更新もゆっくりになってしまいました。




暑さもあり、




仕事もあり、




夏は子供達が戻ってきている事もあり、




ご飯作りにも忙しくしています。





日本へ行って来た息子。





頼んだ唯一のお土産がこちら、






森永マリービスケット



IMG_8432.JPG




100周年ということで買ってきてもらいました。




ゆっくり、じっくりと100年という歴史を思いながら




頂こうと思っていたのですが、





レアチーズケーキに使う事を余儀なくされました






IMG_8438.JPG





来年日本へ帰省した際には、101年の歴史を思いながら



頂きたいと思います。




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posted by こやり at 09:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月28日

予期せぬお土産



息子が長期日本滞在から戻って来ました。




当初東京の方が暑い、湿気が辛い、と言っていました。





が、数日たち、時差ボケがなおりかけたころ、





やっぱりテキサスの方が暑いわ、という事でした。





まず風がない。そして日影がない。




東京はかんだかんだと風が吹きますよね。




ビル風もあるし、海や川からの風。




テキサスはそれがないです。





特に住んでいるのはダラス近郊の住宅街。




高い建物はないし、車社会。歩いたとしても日影なんてない。





直接日差しをガンガンに浴びるので暑く感じてしまいます。





ずっと38-39度が続いており、天気予報は 真っ赤っか





前置きが長くなりましたが、





姉妹から予期せぬお土産を頂きました。





お馴染みのカルディから






IMG_8399.JPG






これは嬉しい品です。しかも2パックずつ。気を付かってくれました。




早速ですが、明太トーストを開け、食べています。






そして





IMG_8400.JPG








以前はあまり好きではなかったのものの、





野菜のディップとして付けて食べたら、





あら、美味しいじゃありませんか。





セロリをボリボリ食べてしまいました。





ダイエットどころではないです






食べてしっかりエクササイズを心がけています。


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posted by こやり at 09:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月23日

ブランチ




久しぶりに友達と ブランチ へ行きました。







近くの、とは言っても車で15分の新しく出来た カフェ





土地を開拓し、新たにお店が出来、道も出来たので、






さすがのグーグルマップにも掲載されていない道が出来ていました






ワッフル、フレンチトーストにパンケーキ。




炭水化物が大好きな私には目の毒なメニューばかり






そこは頑張ってオムレツをオーダーしました。






卵3個使われたオムレツ





IMG_8404.JPG





チーズたっぷり、ハラペーニョやオニオン、あとは何だったかな?




とにかく具沢山で美味しかった?




アボカド3切れは贅沢ですよね。




季節のフルーツ付き。






忘れてはいけない炭水化物のパンケーキ。






IMG_8405.JPG





一緒に出されたシロップは温かかったです。





フルーツは完食、あとは半分食べてお腹いっぱいになりました。





コーヒーも2杯頂き、






今回のブランチ代は $20 と持っていた小銭(クォーターですけどね)を





置いてきました。 ちょっとチップ少な目でした





相変わらず高めの外食です。





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posted by こやり at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月18日

たまご



ようやく卵の値段が落ち着きつつあります。







IMG_8319.JPG







鶏の飼育状況によって、卵の金額も様々となっています。






最近2種類の卵を買ってみました。





まずは






Organic Cage Free





と呼ばれる卵。





IMG_8352.JPG




オーガニックなので、鶏の食事にオーガニックが与えられているだけで、



飼育状態はというと、檻の中で飼育されていないものの、


日光が最小限しか当たらず、屋外へのアクセスがない、


暗い狭い場所で暮らしています。




中身はこちら、




IMG_8353.JPG





近くのスーパーで12個入り$4.69 1個当たり 0.39¢です。








もう一つは




Pasture-Raised eggs





IMG_8318.JPG






飼育状況は上の鶏たちとは随分異なり、放牧で飼育され、鶏自身が日光を十分に受け、



自由に歩き回れる環境で生まれた卵たち。ホルモン剤と抗生物質を与えてないと



表記されていますね。





IMG_8320.JPG






黄身の色がなんとも綺麗です。




こちらは18個入り $7.65  1個当たり 0.43¢



Organic Pasture-Raised eggsもあり、こちらは更に少々高めです。



1個当たり52¢ほどです。




飼育状況、食べている餌、栄養素の違いを考えると




高くても良いものを、と思ってしまいます。


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posted by こやり at 05:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月07日

ハーゲンダッツ




暑い暑いテキサスです





天気予報の地図は真っ赤っか。





こんなテキサスなのに、





毎年 111,000人 もの人が





カリフォルニア から





引っ越してきているそうです。







一日当たり300人





凄い数ですよね。






さて、今日は





新しい物好きの私。





ハーゲンダッツから新発売となった





ヨーグルトを買ってみました。








IMG_8311.JPG









アイスの原材料はというと、読める物が多く、他のメーカーと比べると





断然の少なさを誇っているハーゲンダッツ。






読めるものとは…読んでまずまず理解出来る原材料。






こちらでは、原材料で読めない、発音出来ない物が






多く含まれている食品は買わない方が良いとされています。







脱線しましたが、





ヨーグルトもそうかな?とチェックしてみました。






IMG_8312.JPG









なんとか読めそうな原材料ばかりでした。





さすが!!!








とろっとろのヨーグルト





しっかりバニラビーンズの粒がたっぷり入っていましたよ。






IMG_8314.JPG




我が家の近所で通常 $1.79 。ちょうどセールでして、






2個で$3、だったので1個$1.50




そして、$1のクーポンを持っていたので、





私が払ったのは$2,1個$1で買ったことになります





お買い得感






アメリカでは珍しく、容器と紙の部分がキレイに



剥がせるようになっています。





IMG_8315.JPG
IMG_8316.JPG






日本ではペットボトルなど、剥がせるタイプが当たり前ですが、





アメリカではまだまだ進んでいません。





IMG_8317.JPG






容器は洗い、両方ともリサイクルしました。




味はバニラとストロベリーがあります。





ストロベリーは売り切れだったので、次回ストックされたら





買ってみようと思います。



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posted by こやり at 04:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年06月29日

hydroponic 水耕栽培




アメリカではイチゴが美味しいシーズンです。





ここ数年でたまにスーパーで見かけるイチゴ。





Hydroponic と書かれています。




IMG_8285.JPG





水耕栽培





のイチゴです。






スーパーでレジへ向かう途中に目に留まり、




即買してきました。





IMG_8287.JPG






土の上で育ってないので、なんだかキレイな気もします。





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柔らかくて、甘かったです。





※アメリカの一般的なイチゴは硬いんです





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米粉スイーツ come×come(コメトコメ)

posted by こやり at 07:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年06月14日

イチゴ



テキサスでは ベリー系のシーズン が来ました。






ストロベリー、ブラックベリー、ラズベリーとブルーベリー





これから本番の夏に向けて甘くなり、そして金額も安くなります






娘のバイト先、イチゴのオーダーが多すぎ、





持ち帰ってきてくれました





IMG_8180.JPG





全部で8パック。





2パックはボウルに入れました。





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粒が大きいのですが、意外に甘くて美味しかったです。




1,2日分をよけ、あとは小さくカットして冷凍しました。





朝のスムージーに入れます。




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在庫処分セール



posted by こやり at 01:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年05月28日

またしてもLimited品


またしても 限定(Limited)商品 を買ってしまいました。





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今回はコーヒーではなく




前々から気になっていた クッキー です。





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一般的に知られたクッキーより、少々高め。





それ故、ちょっと手が出なかったのですが





買いました。






子供曰く、ママ食べた事なかったの?美味しいよ〜、とのこと。





14枚入りで、7枚ずつ2パックに分かれていました。






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大きさが揃っていないところに、手作り感有りです。




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薄く、たっぷりのチョコチップ




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ミントの味もしっかりと付いていました。




しっとりクッキーではなく、パリッとクッキー





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甘さもほどよく、ホームメイドクッキーの様でした。




だったら自分で作れば?と言われそうですけど







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posted by こやり at 06:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年05月16日

今更?クリスマスに渡したお菓子




大学生は夏休みにはいっています。




早い大学は4月末〜




次女は5月第一週〜




長男は第一〜二週にかけて全員寮を明け渡す感じです。




ドタバタの毎日を過ごしています。




久々、朝からキッチンに立って火を使ってます




夫と私の朝食はスムージーなので楽なんですよ。





さて、息子に昨年のクリスマスにあげたお菓子。





今更、忘れてた〜と出してきました。






IMG_8064.JPG






マンゴー好きな彼の為に買いました。





シンプルな缶に入っています。




IMG_8065.JPG







中はちょっと高級感???





IMG_8066.JPG







写真より大きい、なんなら写真の倍ほどの大きさでした。







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柔らかくて美味しいです。






息子はというと、1つ食べ、翌日から日本へ行ってしまいました。





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posted by こやり at 03:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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