雑食報告書

朝ラーの街藤枝にきました
しかし多くのおみせが日曜休みなんですがめげずにいきます
まずは森下そば店カウンター四人とテーブル三卓のこじんまりしたお店です
ラーメン頼みました
しょうゆ味の基本形あっさり系です
チャーシューがヘルシーな感じ
ネギは浅葱で、さっぱり感でています"

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/kanehashi.ya/redirects/?pid=2300&icd=1322}

Posted by takaonemen at 21:29 | ご当地麺 | この記事のURL

2012年03月25日

燕ラーメン杭州飯店

杭州飯店のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆☆
質　　　　☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

中華そば 750円

いよいよ本命の燕三条ラーメンの元祖的存在の杭州飯店に来ました
長岡ラーメンとはうってかわって非常に暴れた感じのラーメンです
背脂いっぱいのしょうゆに極平太麺です
さらに玉ねぎ、ニンニクのみじん切りがはいり、ひじょーにアグレッシブなかんじします
このあたりは工場が多く男らしいラーメンが広がったのでしょう(^_^)

食べた後に気づきましたが実は燕ラーメンの発祥は福来亭とも言われていますが、実は身内だったんです。
なのでどんぶりもあわせて作っていた名残なんでしょう＾＾（福来亭は閉店してしまったんですね・・）"

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/abe0419.by/redirects/?pid=2300&icd=01151}

Posted by takaonemen at 21:18 | 食文化発祥の地 | この記事のURL

2012年03月25日

浜松駅らーめん酒家驛麺

浜松駅のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆
味　　　　☆☆☆
香り　　　☆☆☆
麺　　　　☆☆☆
スープ　 ☆☆
具　　　　☆☆☆
お値段　☆☆

駅ビル１Ｆ
醤油ラーメン 700円

浜松で餃子を食べようと駅裏の店な、に行ったら、既に終わり(;_・)
歩くのもしんどいので駅麺にきました
普通のラーメンとは？
ってかんじです
パーシャルちぢれ麺にメカニカルスープ、ロボット風味です　
餃子がぬるいのが残念賞てした(￣△￣)

{a8.net http://tenant.depart.livedoor.com/t/yumetai/item3545412.html?lid=af0501}

Posted by takaonemen at 03:05 | 駅麺NEXT | この記事のURL

2012年03月24日

長岡ラーメン青島食堂

青島食堂のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

青島ラーメン 700円

"新潟県突入
まず秋葉原にも出店している
長岡の青島食堂さんです
うーん正統派ラーメンですね
しょうゆ味にショウガの風味あり、ダシがお淑やかになってます
コシのある中細麺に
メンマ、ネギ、チャーシュー、ナルト、ノリ、ホウレンソウが入ってます
チャーシュー麺にしようかと思いましたがけっこう入ってます
女性に受けそうな、と思ったら
若い女性一人のお客さんもいました(^_^)ノ

{a8.net http://tenant.depart.livedoor.com/t/mimatsu-uirou/item530546.html?lid=af0501}

Posted by takaonemen at 19:39 | 本店の味 | この記事のURL

2012年03月24日

長野駅裾花郷

長野駅のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

3.4.5番線ホーム
山菜わさびそば 400円

長野まできました
松本駅で唐揚げ食べたらあんまりおなか減らなくて(^。^;)
またしても駅麺です
去年、塩尻駅で食べたわさびそばが懐かしく、またしても食べました
やっぱりシンプルでいいですね！
ネギと山菜わさびいいかんじ
おつゆもいいです。水がいいからかなあ(^_^)

{a8.net http://www.dmm.com/mono/dvd/-/detail/=/cid=n_618dstd07357}

Posted by takaonemen at 03:02 | 駅麺NEXT | この記事のURL

2012年03月24日

名古屋駅住よし

名古屋駅のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆
味　　　　☆☆☆
香り　　　☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆
具　　　　☆☆☆
お値段　☆☆

10.11番線高山線ホーム
カレーきしめん 600円

雨も小ぶりなので出かけることにしました
ちょっと２日酔いです(>_<)
まずは朝ごはんならぬ朝麺です
名古屋駅高山本線１０．１１番ホームすみよしさんです
バリエーション多いなか、ベタなカレーきしめんにしました
やっぱりベタな感じでした
普通のタイプがオススメです

※写真がスマホからきえました！ヤバい

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/pochi.ir/redirects/?pid=2300&icd=rs-mt-n6459}

Posted by takaonemen at 02:58 | 駅麺NEXT | この記事のURL

2012年03月18日

伊勢うどんまめや

まめやのサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆
麺　　　　☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

月見伊勢うどん 580円

一杯ではものたらないのでもう一杯
まめやさんに来ました
伊勢の駅裏店はきれいですが
歴史ありそうです
夏樹陽子さんがお気に入りのお店だとか、演歌歌手のサインもありました
今度は玉子入れてみました
葱が別付とか橋入れとか
ちょっと丁寧な感じでした

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/biyagura.by/redirects/?pid=2300&icd=0199joz05}

Posted by takaonemen at 22:30 | ご当地麺 | この記事のURL

2012年03月18日

伊勢うどんつきよみ食堂

つきよみ食堂のサイト

雰囲気　☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆
麺　　　　☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

伊勢うどん 450円

"雨ですね
この間からカラダがうどんを欲しております(^。^;)
ということで伊勢うどんです多くの店が日曜でもお昼休みありです
このつきよみ食堂さんはギリギリセーフでした
極太うどんに見た目濃いだしかかりあとはねぎです"

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/biyagura.by/redirects/?pid=2300&icd=0105soy05}

Posted by takaonemen at 20:33 | ご当地麺 | この記事のURL

2012年03月18日

嬉野きいや

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆☆
肝吸い　☆☆☆
香の物　☆☆☆
お値段　☆☆☆

うな重　特3150円

津と松阪の間では人気と聞きました、きいやさんに行きました。カウンター八人、座敷四卓のお店です
ジャズ流れています
街自体が新しくこの店も新しいですね。
開発が行われる前は古いお店だったようです
うなぎやさんで厨房が見えるようなお店はあまり無いですね。
さてうなぎのほうですが、ちょっと身が柔らかめでした。味は濃い目です。
最近はうなぎの稚魚も取れず値上げされているところが増えましたね

{a8.net http://redirect.shoppingfeed.jp/domannaka.gd/redirects/?pid=2300&icd=ichishin-unagi02}

Posted by takaonemen at 20:18 | うなぎ三昧 | この記事のURL

2012年03月11日

高井田ラーメン光洋軒

光洋軒のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

中華そば 500円

"さて大阪で古きラーメンと言えば高井田ラーメンのようです
いろいろ見ていると光洋軒さんはツートップの一つのようです
カウンター10人ぐらいののお店です
ピュアしょうゆ味で基本的な感じです
お客さんは麺かためとかスープ多目とか注文していました。
常連さんなんですかね＾＾

{a8.net http://tenant.depart.livedoor.com/t/taishou/item338220.html?lid=af0501}

Posted by takaonemen at 22:23 | ご当地麺 | この記事のURL

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