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2008年11月26日

うまくいきました

おはようございます。

朝からネットに接続できなくてあれこれやってました。
今日はまたまたメンテナンンス。

もう水曜日にするのは止めてくれ〜!!

とはいいつつ何とか
現在はこうやって無事に更新しています。
めでたしめでたし。

さて昨日は近所のスーパーへ買い物に行くと
おいしそうな牡蠣たちが私を見ているではありませんか

昨日我慢していますから今日は飲むぞ〜っということで
牡蠣をゲット。
そして牡蠣の大きさがちゃんとタコ焼き器に入る大きさじゃありませんか。

何をしたいか、もうお分かりですね。

写りが今ひとつなのですが
右からだし醤油、お好み焼きソース、味噌、オリーブオイル、の順です。

お好みソースはうちの近くの日生(ひなせ)というところで「かきおこ」というのがあります。
名前の通りお好み焼きに牡蠣が入っているのですが、ちょうど牡蠣の産地ですので、近年はこの牡蠣おこが名物になって町全体を盛り上げているようです。
それもあっておいしいはずだと思って食べました。

味噌は土手鍋風味ですね

そしてオイル焼き風は醤油と刻んだ大葉を入れます。


おかげさまでお酒がすすむ所でしたが、きょうは病院へ行く日ですので
ちょっと遠慮しながら飲ませていただきました

とってもおいしかったです。
これはこの冬何度も登場しそうです。

最後にチーズも登場し入れてみますと、これもgood

満足の夜でした





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posted by kissy at 07:10| 今晩の一品
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