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2008年11月02日

冬に向かって

おはようございます。

どんどんと秋が深まってきますね。

最近は仕事から帰る頃にはヘッドライトをつけて
帰るようになりました。
朝は当然真っ暗、車にも暖房を入れないと
寒くて乗っていられません。

昨日は関東地方で木枯らし一号のニュースもありました。
金沢の兼六園では、雪の重みから木を守るための
雪つりのニュース。雪深い地域ならではのニュースですね。

岡山の後楽園では10/24に恒例の松のこも巻きが行われました。
冬の間にマツカレハという害虫をコモの中へ誘い込み
啓蟄になるとこもをとってこも焼きが行われるという
害虫駆除方ですが、すっかり秋、春の風物詩となっています。

冬に向かうニュースの中、天気予報では、
明日は「小春日和」とのこと・・・


小春日和って冬に使うんじゃないの??
と思って調べてみると小春というのは陰暦10月のことだそうです。

つまりちょうど今頃の時期をさし
その頃がちょうど春の陽気に似ていることから
小春日和というらしいです。

私は今までてっきり寒い冬に暖かい事を
小春日和というものと、思い込んでいました。

ひとつ賢くなりました



これはたこ焼きですね。
昨日はまたほうれん草を使うつもりだったのですが
家からほうれん草のバター炒めというメールが
来たので中止しました。

代わりにたこ焼き・・・

これは普通のタコ焼きです。
最近はみんなマヨネーズをかけますが
いつ頃からそうなったのでしょうね。
私が大阪にいたころの近所のタコ焼き屋さんも
当時は青のりだけでしたが、
去年買いに行ったら、マヨネーズをかけるようになっていました。

昨日はこれ以外にタコの代わりにキムチを入れて、
だし醤油でいただきました。
これもいけます。
ただキムチを入れると焼きにくくなるので
少し硬めの粉のほうがいいようです。

おいしく頂きました




和平フレイズ ヤキヤキ屋台 なにわの大だこ電気たこ焼器19穴 (YR-8222)



posted by kissy at 03:43| なるほど
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