2012年03月18日
おもしろい「コロッケ」・・・かなぁ？
若林区南小泉にある 【ローザス】 さんは、
オレンジ色の可愛い建物のケーキ屋さんです。
女性向けの旅行ガイドブック「ことりっぷ仙台」の
「新仙台おみやげスイーツ」というコーナーに、
ここのお店が「ロワイヤルテラッセ」などの有名店と並んで紹介されていました。
ここで４０年ほどやってるそうですが、
２代目が東京・フランスでの修行から戻ってきて
【ローザス洋菓子店】から【パティスリー メゾン ローザス】になったとのことですが、
『パティスリーローザス』・『ローザス洋菓子店』・『PATISSERIE MAISON ローザス』・・・
どれが本当の名前か・・・？(@_@。
店の横の駐車場（２台分）は建物が死角になるので
ちょっと出し入れ注意ですねo(TヘTo)
中に入りますと、お菓子の並べ方が、
どことなくメルヘンチックでザックリと？ノスタルジックです。
ケーキは２０種類ぐらい。
焼き菓子の種類も２０種類ぐらいと豊富でした。
このお店で好きなのは、
「ミルクコロッケ」 コロッケのような形状のスポンジケーキ。
表面サクサクの食感と軽いクリームの
ハーモニーが絶妙でこの店で一番好きですねY(>_<、)Y
見た目がコロッケで中には、生クリームが入っています。
軽いスポンジの周りにクッキー・・・らしき物がちりばめてあり、
見た目をコロッケにしています。
中の生クリームは、軽いクリームで甘さも控えめ。
何個でも食べれそうな、１個 １２６円 の、コロッケ？です。
「シュークリーム」 （１５０円くらい） 皮が堅いタイプのアレです。
オーダー受けてから中身（カスタード＆生クリームのＭＩＸだと思います・・・）を
注入するので外皮は、サックサクです。
「口福菓（こうふくか）」（１０５円） 一口サイズのチーズケーキ＆チョコケーキです。
１個ずつ包装してあってしっとりしてます。
カロリーを気にしなければ３個くらい食べたい(*´∀｀*)
「モンブランシュー」 は、インパクトあるビジュアルで綺麗な容姿ですね。
ショートケーキは、３００円前後でした。（アバウト過ぎてごめんなさい＾＾；）
季節毎に色んな新作が出てきますねぇ＾＾
卵やクリームチーズなどは蔵王高原のモノを使用しているそうで、
なるべく地物っていうのも好感持てますね。
とても美味しくいただけました(-^〇^-)
「ロザース」さん・・・ご馳走さまでした。
店名：パティスリー ローザス
住所：宮城県仙台市若林区南小泉４−１−３
TEL：022-286-9683
