子供の頃は、煎餅よりもクッキー派だったんですが、最近は煎餅の方が美味しく感じます。
しかし、この煎餅もひとり暮らしだと欠点もあって・・・量が多いんですよね
そうすると、輪ゴムや洗濯バサミで挟んで翌日に・・・という事になるんですが、 湿気てしまう 事も多々あります。
クッキーでも同じ事が言えますし、経験があるって方も多い事でしょう。
そんな湿気たクッキーや煎餅は 「電子レンジでチン!」して湿気を取る事が出来ます。
「湿気た=水分を含む」なので、逆に 水分を取ってしまえ ば、美味しく食べられるって訳ですね。
やり方はお菓子によっても様々ですが、大体10秒〜30秒程、お皿に乗せて「チン!」するのが良い感じです!
結構、熱くなるので冷ましてから食べましょう。
美味しい食感が戻っていると思います
さて、「湿気る」という事で、思い浮かぶのが 「海苔」 ですよね。
ご飯に味付け海苔がよく合います
そんな海苔も電子レンジで湿気た状態が戻るので、食感がおかしいと思ったら、電子レンジに入れてみて下さい。
最後に、 「そもそも湿気させない」 という事も大事です。
そこで、余ってしまった煎餅やクッキーは可能な限り、封をしてから 「冷蔵庫」に入れましょう。
これで、かなり湿気を抑える事が出来るハズです
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