のんき鯖トラ猫との海外生活

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白樺

鯖トラちゃん＆家族と共にオーストラリアに住んでいます。

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さっそく、作りましたよ、

レモンケーキ！

これは、バターケーキが

ベースになっているので、

結構どっしりしていますが、

レモンの風味で

さっぱりと食べられ、

皮も削って入れるので、噛むとレモンの香りがふわっとします。

上に載せたアイシングもレモン果汁で作っているんですよ。

このケーキは、ホイップした生クリームと一緒に食べると最高です。

でも、このケーキを作るのに、消費したレモンはたったの１個。

ホットハチミツレモンドリンクで、半個。1.5個しか使ってない！！

まだどっさり生っているのに～！

ここからはお返事になります。

コメントありがとうございます！！

マクシフさんへ、
なるほど！誰かに作ってもらうという手があったのですね！
うちは、私以外に料理をする人がいないので、レシピを渡して、
作ってもらうという発想がありませんでした～！
ごめんなさーい！！

ガブリエルさんへ、
オーストラリアは、アホ若者がする空き巣や窃盗はかなり多いです。
地域によっては、車上荒しは日常です。
イタリアの治安ってどうなんですか？

Posted by 白樺 at 00:26 | クッキングネタ | この記事のURL

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