スーパーへ行きました。
物価は確実に値上がりしています。特に葉物野菜。
お煮しめにタケノコを使いたいのですが、同じくらいの大きさのタケノコが国産だと８８０円。
中国産だと１９８円。
この差って何ですか？
国産は高すぎませんか？
日本全国の山が結構竹に侵食されているように見えるんですけどね。
食用にできない竹ばかりということでしょうか？
小アジが６匹１９８円でした。
素揚げにして南蛮漬けにしました。玉ねぎの薄切りとピーマンの細切りをプラスすると色合いがよい。
今晩のメインディッシュです。
糸こんにゃくをいためて卵と炒め合わせて醤油少し、一味で味付け。
後はお豆腐とわかめ、揚げの味噌汁。
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