2009年06月15日
しろえびのかき揚げ
しろえびは富山県で春に獲れるえびで、ボクはまだ一度も
食べたことがありませんでした。
前にスーパーの定員に「これどうやって食べるの？」と聞くと
「さぁ〜わかりません」と無能な返事を返され食べづじまいで。。。
最近、かき揚げにすれば良いと分かり作ってみましたッ
ついでにアジと鶏肉も晩飯のおかずに
しろえびは天つゆに漬けていただきました
味はう〜ん、こんな味のせんべい富山県にあるなぁ〜
ボクは富山県産のあまえびの方が好きだなッ
もっと甘く仕上げたかったのに？
アジのから揚げは最高にうまいし
ボクの作り方が悪かったのかも。。。もっと勉強します
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食べたことがありませんでした。
前にスーパーの定員に「これどうやって食べるの？」と聞くと
「さぁ〜わかりません」と無能な返事を返され食べづじまいで。。。
最近、かき揚げにすれば良いと分かり作ってみましたッ
ついでにアジと鶏肉も晩飯のおかずに
しろえびは天つゆに漬けていただきました
味はう〜ん、こんな味のせんべい富山県にあるなぁ〜
ボクは富山県産のあまえびの方が好きだなッ
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