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タコビア
2022年5月に開始。 趣味はスマホでの撮影と簡単な料理。新しい習慣を身に付けたくてブログを書いてますのでお暇ならどうぞ。 マンガやゲームも広く浅く楽しんでます。パソコンも無い癖に欲しい物や好きな物の広告を出してアフェリエイトの練習をしています。 沖縄在住なので、マスクや消毒の喚起をしてます。



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2022年06月30日

今日のレシピ   冷凍庫の物食べ放題コース

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本日は、

冷凍庫の中身食べ放題ツアー
です!



こちらに引っ越して3年位なので、
無茶な物は出ないと思いたい。


材料
細いタイプのフライドポテト   マックのMサイズくらい
牛豚合い挽き肉         300g
チーズ             冷凍、冷蔵色々


合い挽き肉の味付け
水、醤油、みりん、砂糖   大さじ2
料理酒           大さじ1  
コチュジャンチューブ    5センチ



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何故、使う予定も無かったものがあるんだ?
未開封なのに、消費期限は先週なので
こいつもそぼろに入れていく。


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水分を飛ばして、
しっかりそぼろ煮にしていく。

匂いが甘いな…



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そぼろ煮を作っていた間に
揚げていたポテトをグラタン皿に入れておく

ポテトは油を切った方が良い。

マックのポテトでも良し!



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そぼろ、チーズと重ねて、
余熱したオーブンレンジにIN!

全ての具は加熱済みなので,
お好みで!



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当然だが、
私はチーズマシマシだ!

そしてチーズはカリッカリッで!


それでは、
いただきます!


もちっ、パリ…


あっま!

コチュジャン結構入れたのに、
いくら和風に味付けしたからとは言え
これほど甘くなる物なのか?


美味いのは違いないが、
お子様の好む味だな!

ご飯が進まないレベルで甘いよ!



追記
クーラーから水が垂れて来たよ!

今日使ったコチュジャン↓





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