本日もビールの話題でございます。少し前に、変わったビールを見つけたので買ってみました
「にごり 白生」(°Д°)ﾊｧ?
【原材料】 大麦麦芽・小麦麦芽・大麦・小麦・ホップ・天然白生酵母
【麦芽使用率】 25%未満
【アルコール分】 5度
【原産国】 ベルギー
【内容量】 330ml
【輸入者、引取先】 日本ビール?梶@東京都目黒区
【説明文】
特別な白生酵母を発酵用、熟成用と2回使用する画期的な二段仕込。
その白生酵母をたっぷりと使い、しかもフィルターにかけない事でこの素晴しい旨さと白さを創り出しています。
飲み口もクセも無く、飲みやすいビールですね
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