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2009年01月30日

錦松梅

今日は、夕食のお供に 錦松梅 をいただきました
錦松梅と言えば、言わずと知れた高級ふりかけの代名詞的存在であります。

錦松梅は元祖旭翁が食道楽の末作りあげました「ふりかけ」の逸品でございます。
材料には鰹節をはじめ、胡麻、椎茸、きくらげ、松の実など山海の珍味が綾をなして独特の風味を
つくりあげております。
あたたかいご飯は勿論、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴……お子様からお年寄りまで万人のお口に
あうよう江戸前に調味いたしました「味の芸術品」でございます。



頂き物で、久々に口にしましたが、鰹節と胡麻、松の実が繰り出す絶妙のハーモニーは、
まさに、芸術の粋ふりかけ界のリーディングヒッターであります

晩酌もしたので、ご飯少な目でした



posted by テト at 23:35| 日記
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