【 冷凍保存方法】
冷凍庫で1ヵ月保存可能です。
1、 くし形切りにして皮と芯を除き、ラップで包む
洗った梨を8等分のくし形切りにし、皮を剥き、芯を取り除いたら
ラップに並べて、ピッタリと包みます。
2、 冷凍保存袋に入れ、金属製バットに
ラップに包んだ梨を冷凍用保存袋に入れたら
金属性バットにのせて冷凍庫に入れます。
【 解凍方法と食べ方】
冷凍庫から取り出して15分程で半解凍状態になり
シャーベットのようなシャリシャリ食感を楽しむことができます。
暑い時季は、早く解凍されるので5分ずつ様子を見ながら解凍して下さい。
半解凍からさらに15分程置くと、コンポートのような
トロっ！とした食感と濃厚な甘みを楽しむことができます。
暑い時季は、早く解凍されるので5分ずつ様子を見ながら解凍して下さい。
タグ： 梨の冷凍保存方法
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地球の末路！？
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