アトランティックサーモンにご注意: きままな展覧会

2015年09月02日

アトランティックサーモンに　ご注意

トレンドニュース

危険な魚

ノルウェー産アトランティックサーモン（養殖）は、

養殖の過程で脂身を出すために餌の中にダイオキシンと

PCBsが混入しているのですが、

この養殖の実態を知らない消費者は（今迄の私も）店頭で

『アトランティックサーモン（養殖）』という表記がされていても

「油がのってて美味しそう！」などと言って買ったり

（あるいはお店で食べたり）していたんですよネ・・・

（要約するとこんな流れです）

１．サーモン養殖魚は麻酔薬やワクチンを摂取させられ養殖魚のいけすへ送られる

２．不衛生ないけすの中には病原菌、細菌、フナムシなどが繁殖

３．与える餌の配合成分：

　・　遺伝子組み換え
　・（薄いピンクになる）色素配合
　・　豚や鶏の原料入
　・　殺虫剤成分
　・　PCB(ポリ塩化ビフェニル）が混入した脂肪
　・　フナムシを殺す化学薬品、病原体の集団感染を防ぐ抗生物質

４．これらの餌を食べ続け薬漬けとなったサーモンが出荷（日本に輸出）

５．スーパー、コンビニ、レストラン、回転すし店などへ流通

日本の生サーモンの90%以上がノルウェーからの輸入であり、

そのすべてが必ずしも有害性が高いとは言い切れませんが、

スーパーや回転寿し、レストランでよく見る「ピンク色のサーモン」の多くは

ノルウェー産の養殖サケの可能性が高く、

どうしてもサーモンが食べたい場合は、国産の天然サケを選ぶようにした方が良さそうです。

新発見。ＢＬＯＧ　より転載の為
詳しくはこちら→ http://shinhakken-blog.seesaa.net/

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坂本龍一さん、国会前で演説「日本にもまだ希望がある。本当によかった」

坂本龍一さん、国会前で演説（クリックすれば映像が観れます
坂本龍一さん、国会前で演説「日本にもまだ希望がある。本当によかった」　 http://huff.to/1MWsyDa
Posted by HuffPost Japan on 2015年8月30日

HuffPost Japanメディア/ニュース/出版より転載　 http://huff.to/1MWsyDa

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