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2017年11月13日

デザインの良いウォーターサーバーおすすめ

2015年に「フレシャス」がグッドザイン賞を獲得して以来、デザインの良いウォーターサーバーが増えてきました。これまでのおいしい水を手軽に飲む、冷水・温水がレバー一つですぐに飲めるという機能性に加え、リビング・ダイニングとの調和を考え、美しいフォルムのサーバーや置き場所を選ばないコンパクトなタイプのサーバーなど様々なタイプのサーバーが発売されています。今回はそんなデザイン性の優れたサーバーを4つご紹介いたします。

Kirala link-smart-server-img1.jpg
内部構造を徹底的に見直し、約9割をオリジナルの部品で構成することで実現した奥行き18cmのスリムなボディ。シンプルなデザインでリビングに設置しても空間を邪魔しません。給水口の高さも十分に確保されているため、水筒やカラフェなど高さのある容器もストレスなく注げます。

続きはこちらから http://hitoridept.com/kitchen/waterserver



2017年10月26日

おいしいコーヒーを淹れたい!できればカッコ良く!「ハリオとケメックス編」

coffee-cup-mug-cafe.jpg
pexels-photo珈琲豆.jpg
三軒茶屋に ブルーボトルコーヒーがオープンだそうです。
そこでおいしいコーヒーを淹れたい!できればカッコ良く!と久しぶりに思いました。
我が家には以前購入した ケメックスのコーヒーメーカーがありますが、これでコーヒーを淹れるとなんとも様になります。 ケメックスについてはこちらもご参照ください

用意するものは「ケメックスのコーヒーメーカー」「専用のフィルター」「コーヒーミル」「ドリップケトル(ハリオのドリップケトルがお勧めです ハリオドリップケトルについてはこちらをご参照ください

お気に入りの豆をミルで挽く姿。ケメックスのコーヒーメーカーに専用のフィルターをセットする仕草。良い香りを嗅ぎながらコーヒーの粉を入れ、粉全体が湿る程度お湯を注ぎ蒸らす間の30秒。粉の中心にお湯をゆっくりと注ぎ周りにできた壁を壊さずに丁寧に注ぎコーヒーを抽出する様子。何回か練習すればスムーズにこの一連の 仕草ができるようになります。
ちょっとナルシストタイムですが一人でやる分には誰にも迷惑がかかりません!子供が不思議な目でみるくらいです。妻は洗濯物を干していますし…
コーヒーの抽出が終わったケメックスをテーブルに持っていきお気に入りのマグカップでコーヒータイム。ペーパーフィルターで淹れたコーヒーはクリアでとても美味しく淹れられます。
ちなみに少し濃いめ(粉を通常の1.5倍)に抽出し、沢山の氷に注げば簡単にアイスコーヒーを作ることもできます。

ぜひお試しください!

濃い目に抽出したコーヒーと氷いっぱいに入れたグラスを用意
DSC_4042.JPG

危険ですので耐熱のものをご使用ください。
DSC_4046.JPG


おすすめの商品
ケメックスとペーパーのお得なセットがありました。詳しい入れ方もご覧頂けます。


ハリオのドリップケトル。細く正確にお湯を抽出


コーヒーミルはセラミック刃がおすすめです。


ホットコーヒーもグラスで。


アイスコーヒーを楽しむならこちらのグラスがおすすめ

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