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ベジママキッチン
「ベジママキッチン」は北海道野菜を全国へ流通させるために、全道各地の協力農家さんと産地直送に精通している提携企業応援のもと、独自の野菜セットをご用意し、全国の皆様のもとへお野菜を届けるお店です。 個人の利用者様もお店の方もお気軽にお問い合わせください!
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posted by fanblog

2022年02月02日

野菜の話【じゃがいも】

こんにちは、 ベジママキッチン です!


皆さん、「じゃがいも」といえばどこの都道府県を想像しますか?


…そう、北海道ですよね!!
じゃがいもといえば北海道。北海道といえばじゃがいもなんです


北海道はじゃがいもの生産・収穫量が 日本一 !!!
なんと生産量は国内の8割が北海道というくらい、じゃがいも大国なんです。



北海道は昼夜の寒暖差が激しく、梅雨がないことからじゃがいも生産にとても適した環境にあります。
北海道特有の気候がじゃがいものでん粉質や糖度を高めてくれるからおいしいんです。


男爵やメークイン、きたあかりを始めとし、今や50種類以上のじゃがいもが生産されています。
こんなカラフルなじゃがいもだってありますよ
IMG_3391.JPG


じゃがいもも高級志向なモノが注目され、「インカのめざめ」「プレミアム男爵」「ヴィンテージメークイン」など熟成貯蔵されたプレミアムラインも人気です!!
IMG_3445.jpg


美味しいお芋は蒸しただけで立派な一品に!
じゃがバターなんかも最高ですよね
22824875_m.jpg



ベジママキッチンでもデイリー使いの美味しいじゃがいもや、プレミアムラインのじゃがいももご用意して野菜通販を楽しんでもらえるように企画していきます!

ぜひ、春の販売をお楽しみに



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Vegemama Kitchen総合サイト
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覗いてみてください〜


個人のお客様も飲食店様もお気軽にお問い合わせください(^^)
vegemama kitchen
電話受付時間  9:00〜15:00
メール対応時間 お問い合わせ翌営業日までにはご返信するようにいたします。
店主:折笠(おりかさ)
TEL 09062108505
mail vegemama.kitchen0812@gmail.com

営業日 土日祝はお休み

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安心安全、こだわりの北海道野菜を食卓へ。
北海道の農家さんが手間暇かけて大切に育てたお野菜を、美味しいお野菜を求めてる人に。
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