貧乏独女のお取り寄せグルメ生活

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2017年03月29日

ひさびさですが　復活して　良いですか？？？

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あんまりにも　サボっていたので　忘れてしまわれたと　思いますが。。。。。。
復活したいと　思いまして・・・・・・。
もしよかったら　お付き合いください。

簡単　手抜きティラミス
生クリーム　　　　　　200cc
砂糖　　　　　　　　　60g
卵黄　　　　　　　　　2個
クリームチーズ　　　　200g
食パン(耳は除く)　　　3枚
インスタントコーヒー　適量
ココアパウダー　　　　適量
1. 生クリームをホイップして冷蔵庫へ入れておく。８分だて位が扱いやすいです。クリームチーズを　常温に戻しておきます。
2. ボールに卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜる。
3. クリームチーズを加えてよく混ぜ合わせる。
4. 冷蔵庫からホイップした生クリームを取り出し、3回くらいに分けて空気をつぶさないように混ぜる。
5. 食パンの白い部分をちぎって容器に敷き詰める。食パンに、コーヒーをスプーンでかける。パン全体に染み込むようにする。
6. ボールにある　クリームを２から３くらいに分けて　食パンの上に流してを2から3回に分けて繰り返す
7. クリームを綺麗にならしたら、ココアを振る。
8. 冷蔵庫で　冷やし固めたら　出来上がりです。