昨日はりんごがたくさんあったので
簡単スイーツ作り ネットで見つけたレシピで見つけたりんごの皮のピンク色がきれいな
りんごのコンポート を作りました
櫛形にカットしたりんごと皮を白ワインと水、砂糖を少し入れて中火で白ワインのアルコールをとばして
皮の部分から赤色が出る様にスプーンでプッシュ。
弱火で15分やわらかくなるまで煮て冷ましてから冷蔵庫で保存。
器にのせて庭の レモンバーム と一緒に
うっすらピンク色がかわいい〜?
ヨーグルト と一緒に食べてもいいですね
ワインが入ってるからおしゃれな感じにはなるし
また他の果物でも作ってみたいです。
見てくれてありがとう
日常の小さなできごとを愛する生活
