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2021年03月13日
韓国のホットク?本物を食べたことはないが、自分で作って食べた。美味しかった。
ホームベーカリーがある方は
簡単に出来ると思います!
今回作ったホットクは、
パン生地 と同時に、中に入れる 具材 も作らないといけないので、手ごねだと少し大変かもしれません。
このパン
食べてみると美味しかったのですが、私は 甘すぎるかなと感じました。
しかし、 家族には大好評 でした。
なんで、また作ろうと思います。
こちらの動画を参考に作りました。
→ 【YouTube】[ノーオーブン]フライパン蜂蜜餅を作る::韓国蜂蜜餅パン:
●必要な材料
☆パン生地
強力粉
砂糖
塩
イースト
卵
ホットミルク
室温バター
☆具材
黒糖
ハチミツ
シナモンパウダー
ナッツミックス
でん粉粉末
水
具材についてですが、
私はシナモン・ナッツミックスは入れませんでした。
それでも十分 美味しい です。
また、 でん粉粉末には片栗粉を使用しました。
パン生地ももっちりしていて
食べ応えがあります。
パンの中に入れる具材については、他にお好きなもの(チーズとか、チョコとか色々)を入れても良いかと思います。
甘いものがお好きな方は、ぜひ作って食べてみて下さい。
最後まで見て下さり、ありがとうございました。
簡単バナナパンケーキ
必要な材料が少なく、誰でも簡単に作れるのでオススメです!
生地だけなら
小さな子でも作れるかと思います。(フライパンを使うので、大人の方、火の使い方が分かっている方が仕上げをしてください)
ちょっとだけ 甘いもの、おやつ が食べたいといったときに丁度良いです。
こちらの動画を参考に作りました。
→ 【YouTube】超簡単バナナパンケーキ
●必要な材料
バナナ
卵
ホットケーキミックス(大さじ4杯)
動画を見て下されば分かる通り、
めちゃくちゃ簡単だったので、バナナがあまっていたり、ホットケーキミックスが中途半端に残っているという方にも、ぜひ。
チョコソース や ホイップクリーム などをかけても美味しいです。
それでは最後まで見て下さり
ありがとうございました!
またお時間があれば、他の記事もみて下さると嬉しいです。
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生地だけなら
小さな子でも作れるかと思います。(フライパンを使うので、大人の方、火の使い方が分かっている方が仕上げをしてください)
ちょっとだけ 甘いもの、おやつ が食べたいといったときに丁度良いです。
こちらの動画を参考に作りました。
→ 【YouTube】超簡単バナナパンケーキ
●必要な材料
バナナ
卵
ホットケーキミックス(大さじ4杯)
動画を見て下されば分かる通り、
めちゃくちゃ簡単だったので、バナナがあまっていたり、ホットケーキミックスが中途半端に残っているという方にも、ぜひ。
チョコソース や ホイップクリーム などをかけても美味しいです。
それでは最後まで見て下さり
ありがとうございました!
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2021年03月06日
豚こまチーズ餃子は、食べ過ぎる。
食べる手が止まりません。
これ、すごく美味しいです。
食べやすいので、おやつ感覚でばくばく食べてしまいます。
こちらの動画で作る工程が紹介されています。ぜひ。
→ 【CCHANNEL】豚こまチーズ餃子!乗せて焼くだけ簡単レシピ
●必要な材料
豚こま肉
チーズ
塩こしょう
粗びきガーリック
オリーブオイル
餃子の皮
パセリ(お好み)
元々の動画レシピでは、
餃子の皮をフォークを使って閉じていますが、私は普通に手でくっつけました。(最初、フォークで試してみたのですが、全然くっつかなかった…ので、そのままべたーっとくっつけました。何の問題もないです、とても美味しかった)
パセリも加えていません。
そして、私は基本のレシピの材料の 量を3倍 にして、30個ぐらい作りました。
でもすぐに無くなりました。
それぐらい本当に美味しかったです。
豚こまチーズ餃子
材料も揃えやすく、手軽に作りやすいので、ぜひ作ってみて下さい!
ココアクッキーパンは、甘くて美味しい【チョコメロンパンに似ている】
チョコメロンパン が好きな人にオススメです!
パンももちろん美味しいですが、
上に乗っかる チョコクッキー が、めっちゃ甘くて美味しいです。
材料は、比較的揃えやすいものです。
でも、 パン 生地と クッキー 生地を両方作るので、少し手間がかかるかもしれません。
時間があるときに、ぜひ作ってみて下さい。
こちらのレシピを参考に作りました。
→ 【レシピブログ】まるで岩石♪甘いココアクッキーパン
● 必要 な材料
《クッキー生地》
バター
砂糖
卵
薄力粉
ココアパウダー
《パン生地》
強力粉
薄力粉
卵
水
スキムミルク
砂糖
塩
バター
ドライイースト
材料については、ご家庭にあるものが多いんじゃないかなと思います。
食べてみると
チョコメロンパンのような美味しさだったので、 チョコメロンパン 好きの方はぜひ作ってみてください!
クッキー生地は冷やしておく必要があるので、パン生地より先に作っておいた方が良いかと思います。
そして
クッキー生地をパン記事の上に乗せるとき、 あんまり平べったくしない方がいい です。(あんまり平べったくして焼くと、クッキー生地が裂けて?、下にあるパン生地が見えてしまい、見栄えがあまりよくないです)
それでは、最後まで見ていただきありがとうございました。
また他にも料理にすごく時間がかかる不器用な私でも作れたお菓子や、料理のレシピについて紹介していますので、ぜひご覧下さい。
2021年02月08日
いももち?ホットク?チーズポテトパンケーキを作った♪
チーズポテトパンケーキ を
最近めっちゃ作って食べてます。
美味しい。
こちらの動画を参考に作っています。
→【YouTube】チーズポテトパンケーキ
● 必要 な材料
じゃがいも
じゃがいもでん粉(片栗粉でも作れました)
チーズ
・味付け
塩
コショウ
砂糖
用意するものも少なくて、
ジャガイモを煮て
つぶして混ぜて
丸めたジャガイモの中にチーズを入れて、焼くだけ。
じゃがいもの皮を剥くのだけ
ちょっと面倒というぐらい。
簡単で美味しいし、腹も起きるのでぜひ食べてみてください。
オススメです。
見て下さり、ありがとうございました。
2021年01月27日
シンプルで噛めば噛むほど、甘みが広がるヨーグルトスコーンを食べた。
初めて作って、食べてめちゃくちゃ気に入ったので、2日続けて作ってしまいました。
それぐらい美味しかったのです。
こちらの レシピ動画 を見ながら、作りました。
→【YouTube】雑なくらいがちょうどいい!絶品なヨーグルトスコーン | Yogurt scones
●必要な材料
・強力粉
・薄力粉
・ベーキングパウダー
・砂糖
・無塩バター
・卵
・牛乳
・プレーンヨーグルト
比較的集めやすい材料 ばかりだと思うので、気になる方は作ってみて下さい!
程よい甘さで、何個でも食べられるような美味しさでした。
私は何もかけずに食べましたが、
メープルシロップ や ジャム などをかけて食べても美味しいと思います。
動画では、型を抜いて作られていますが、
私は包丁で四角い形に切って仕上げました。
作り方も簡単ですので、ぜひ作って食べてみて下さい。
最後まで見て下さり、
ありがとうございました。
2021年01月08日
バターちぎりパンを作って、食べた。画像はない。
昨日のことですが、 バターちぎりパン を作って食べました。
こちらの動画を参考にして作りました。
→【YouTube】バター香る♪ふわふわもっちりちぎりパン | Soft and Fluffy Butter Bread
● 必要 な材料
・強力粉
・砂糖
・塩
・スキムミルク
・水
・溶き卵
・ドライイースト
・バター
動画では、手ごねで作られていますが
私はホームベーカリーで作りました。
昨日は 寒すぎて 、台所に長時間立って、こねられませんでした。
こねるのが難しいだけで(←手ごねのパンすべてに言えますね)、後の工程は簡単だと思います。
材料についても、揃えやすいかと。
強いていえば、 スキムミルクがない人がいるかもしれません。
スキムミルクは、 牛乳 で代用できます。
詳しくはこちらへ→ スキムミルクがないときの代用
このバターちぎりパンは、四角の型にいれて作るのですが、私はいつも 牛乳パックで手作りしています。型を買っていないので…。
こちらのバターちぎりパンは18?pの四角の型でしたので
きっちり18?p測り、形が作れたら、アルミホイルで包んで出来上がりです。
型がない人は、ぜひこちらも試してみて下さい。
バターの味がしみ込んで、とっても美味しいです。
良かったら、作ってみて下さい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
タグ: パン
2020年12月26日
簡単!濃厚!混ぜるだけガトーショコラ
ガトーショコラ って
自分で作るとき、外側はキレイに焼けてるのに
中が生焼けになっていて上手くできない時が、ほとんどでした。(そしてもう一度焼けば、外側が焦げてしまったり)
でも
このレシピで作ったら、中が生焼けにならず
簡単に作れました。
詳しいレシピは こちら から↓
ホットケーキミックスで濃厚ガトーショコラ&クッキー
しかも、簡単な割にすごく美味しかったので
とても気に入りました。
● 必要 な材料
・ホットケーキミックス
・チョコレート
・ココアパウダー
・牛乳
・バター or マーガリン
・グラニュー糖
ガトーショコラを作ったことがある人は
メレンゲを作るとき、苦労したなと思いもあるはず。
(ガトーショコラは、大体メレンゲが必要っぽい)
しかし、こちらのレシピでは卵(メレンゲ)を使いません。でも、しっかり濃厚なガトーショコラが出来上がりましたよ。
粉類以外は、すべて小鍋に入れて、弱火で混ぜるだけです。
チョコも細かくする必要はなく、手で割るだけです。
すごく簡単なのに、美味しかったので感動でした。
これから長いお休みに入る方もいらっしゃると思うので、ぜひ甘いものを食べたいとき、作ってみてください〜。
最後まで見て下さり
ありがとうございました!
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2020年10月23日
お菓子:チョコマフィン、簡単でした。
チョコレートマフィン を作りました。
◆ 必要 な材料
チョコレート
サラダ油 or 太白胡麻油
グラニュー糖
卵
牛乳
ホットケーキミックス
ココアパウダー
↓ こちらの動画を参考に作りました ↓
→【YouTube】濃厚チョコマフィン |HidaMari Cooking
→追記