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気になったもの1個買いです強い私。。。
「はちみつ」「メープル」2つの素材を使用したスイーツを扱うパティスリー
メープルのクランブル。
メープルシロップで炊いた小豆。
480円 ?キロカロリー
しっかりメープル風味が味わえる固めのフィナンシェは、ギュと詰まったしっとり感
その上に薄く塗られた小豆の存在は控えめです
ムースもしっかりメープル風味で、ふんわり・クシュっとして口どけも良いです
クランブルは、やはりメープル風味で柔らかい歯ざわりのサクッと感
全く違う食感のもの同士が面白いです ぶつかり合ってお互いをつぶしそうなんですが、3つが一緒だと、楽しい食感に変わって受け入れられる感じ
私好みの印象に残るひと品でした
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