お菓子＊いとをかし

「シシリア」　４８６円税込　（３．３）

土台は、少しサクサクするダクワーズのような生地　存在は控えめです

その上に、ショコラムースを重ね、ピスタチオのムースで仕上げています

ピスタチオ風味は杏仁のような爽やか系で、ショコラムースの甘い主張はあるものの、しっかりと存在を残してくれます

トップのマカロンも優しい食感でしっかりピスタチオ風味　なかなかガツンと甘いですが(笑)満足です

「モンブラン」　４８６円税込　（３．５）

今の季節用に、後味あっさりめに？（だっけ？）作っているとのことです(笑)

土台に少しメレンゲを置いているのですが、サクサクとはいかず。。しかし、違和感のない存在

中のクリームも、違和感のない存在で、程よくミルキー

そして、マロンクリーム　確かに、しつこい甘さはなく、食べやすいです　マロンの味わいは残しつつ、後味あっさり　この口当たり。。オーボンヴュータンっぽいかも

秋冬の訪問でモンブラン食べるのが楽しみです