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「メイプルソルトスコーン」「チョコレートスコーン」 各230円税抜き (3.5)
先日紹介したイングリッシュスコーンとは違い、甘さがあるタイプのスコーン
「メイプルソルト」 は、それほど塩味は効いていなかったものの、優しいメープルの甘さと、胡桃の食感&風味が美味しいひと品
「チョコレートスコーン」 は、程よくチョコチップが入っていて、ほろ苦いコーヒー風味も美味しいです
私が好きなマスカルポーネと共に美味しく頂きました
「ビスキュイクロッカン」 460円税抜き (3,2)
小麦がビシビシ感じるサク・ザクするような食感
ひと口食べた瞬間、乾いているのか!?と思うのですが、程よく口の中で溶けていく感じです
刻みアーモンドをキャラメリゼしたものが入っている印象で、その、アーモンドは良いアクセントですが、キャラメル風味は期待ほどなく
アップルの甘さと、素朴な小麦風味のひと品でした
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