2020年01月の記事
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インフルエンザに罹ったときに食べた、夫特製のおじや
古いネタだけど・・・・３連休の前後にインフルエンザに罹っていた１月１２日の昼食夫特製のおじや熱が高くておじやとかプリンとか、普段はあまり食べないものが異様に食べたくて・・・先日間引いた菜の花をトッピングおいしかった３連休、３連続で昼ごはんはこれだったそれからこれは・・アーサイとターサイＪＡ直売所で夫が買ってきた茹でてマヨネーズかけて食べたアーサイ、すごくいい！
2020.01.26
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菜の花の間引きと新たな種蒔き
１０月２０日初めて菜の花の種を蒔いた１月１１日こんなにわっさわさになっている！かなり間引いたちょっとすっきりでももっと間引いた方がよかったかも・・・間引き菜はいろいろ料理に入れたりして食べた１月１２日新たに種蒔き時期が悪いけど、この３連休は種蒔きをじゃんじゃんした袋をかぶせてせめてもの保温発芽するかな
2020.01.19
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秋に蒔いたうまい菜（ふだん菜）の様子 新たに種蒔きした
うまい菜食べたことないけど、種を見かけて買ってみた秋ごろだったかに蒔いたものがこんな感じに育っている鉢にも植えてみた間引いた苗を試しに植えたらちゃんと根付いたもう少し間引いてもいいかも先週１月１１日残っている種を少し、プランターに蒔いてみたプランターはベランダにシートをかぶせて置いている発芽するかな・・・・（ちなみに一週間後の今日は発芽の気配なし）
2020.01.19
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スナップえんどうの種蒔き
先週１月１２日の種まき作業の続きスナップえんどう昨年の種の残りポリポットの２粒ずつ蒔いた植物部屋本当は県外で就職した息子の部屋今は植物部屋と化している発芽するかな季節外れだけど、家にこもっていたので、次々と種蒔きをしたしかも昨年の種の残りばかり・・・・この後、丁寧に様子を見ればいいんだけど、例年のパターンだと、３月～４月が仕事のピークになるのでいつの間にか全部枯れている・・・・おまけに（本当の）種蒔きのチャンスを逃す今年はこのパターンに陥らなければいいんだけど・・・・
2020.01.18
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自家製蕪の種まき
昨日は曇りで寒かったけど、今日は快晴！庭から見た景色も最高さて、この３連休、インフルエンザに罹っていたため、一歩も外へ出ていないだけど、いつものあわただしさから解放されて、のんびりできてよかった熱が下がって３日目になるけど、今日も家でおとなしくのんびりしよう（明日からの出勤がコワいなあ～）そんなわけで、３連休は時期外れの種まきをせっせとした自家製の蕪の種まだまだいっぱいあるベランダに置いた発芽しますように・・・
2020.01.13
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チマサンチュの種まき
種まきの続編チマサンチュちょっと古い種だけど・・・プランターに蒔いて、庭の隅に置いた昨年はあまり振るわなかったけど、育てやすいしおいしいこぼれ種からも発芽したりしてるから、きっと発芽するんじゃないかな
2020.01.12
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紅菜苔（コウサイタイ）の種まき
インフルエンザに罹り、ここ数日ずっと寝込んでいたのが昨日やっと熱が下がり、退屈しきっていたこともあって、久しぶりに種まき作業などに熱中した（でも、ちょっと無理しちゃったな）この極寒の時期に種まき（？）・・・なんだけど古い種ばかりだし、ダメ元で・・・というかこの時期は毎年ゆとりがあるのか、たいてい種まきをしている（！）いっそのこと１月に種まきしてうまく発芽する方法を研究してもいいかも紅菜苔 昨年か一昨年買った種実家で毎年紅菜苔を栽培していて、私の好きな野菜のひとつ何度か種を蒔いたけど、発芽するし育ちもするけど、苗が貧弱になってしまうというか、蕾ができる時期がコントロールできないまだたくさん種余っている市販の種だけでなく、自家製の種も残っていたので、それは全部蒔いたプランターに筋蒔き南向きの窓の軒下にプランターを並べて、ビニール袋を被せてみた（以前このやり方で、極寒に発芽させたことがあるような気がするので）発芽するといいけどなあ～
2020.01.12
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庭でひっそりと育っているプランター植えの野菜５ ルッコラ
１２月２１日の写真庭でひっそりと育っていたルッコラ１０月に蒔いたようルッコラ、今までに何度か蒔いたけど、全て失敗今度は案外うまくいくかも今はほとんど成長していないけど、元気そうだし、春になったら成長しそう
2020.01.11
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自家製干し柿と我が家の柚子でなますを作った（正月ネタ）
ちょっと古いネタだど・・・今年も庭の柚子がぼちぼち収穫できている収穫そして、実家の渋柿を干した干し柿といっしょになますを作った干し柿入りのなますは初めて作ったけど、とっても甘みがまろやかでよかった柚子を使ったのもまろやかの決め手かもまた作ろう
2020.01.11
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冬の種まき開始 その１ミニトマトと食べ蒔きトマト
今日から３連休でも一昨日から仕事休んでいるインフルエンザに罹ったから・・・・そして今朝、やっと熱が下がったということでまだちょっとだるいけど、退屈しきっているので、家の中でできそうなことは何かな～と考えてみるとそうだ！この時期からトマトの種まきしていた！と思い出した早速、種を物色蒔ききっていない種がこんなに！（これからは、新しいうちに蒔き切るようにしたい）まず、プレミアムルビー昨年、（いや、下手したら一昨年かも）購入して、蒔き切れていない種コンビニのおしぼりを使ってみたおしぼりに包んで水をたっぷり含ませて、ジップロックに入れる日当たりのいいところへ置くここは居間の南向きの窓際で、今もそうだけど、冬でもとても暖かいとりあえず、プレミアムルビーと、食べ蒔きの香川産「真っ赤なトマト工房」の種をまいた（というか水に浸した）多分１週間～１０日で発根すると思う今日は、この後、午後からプランターにいろいろ種を蒔こう！というか、ほったらかしにしていた空きプランターを何とかしよう！普段は忙しすぎて、ずっとやりたいと思っていてもできなかったけどインフルエンザのおかげで仕事から解放されて、逆に時間ができたこの３連休にせっせと作業しよう
2020.01.11
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謹賀新年 お正月のごちそう
２０２０年になった昨日２日は実家でおせちそして夜は家でしゃぶしゃぶ（４人で牛肉８００ｇ）しゃぶしゃぶの牛肉はふるさと納税のお礼の品野菜は・・・白菜・蕪・ねぎは実家でとれたものそのほかはスーパーで買ったもの相変わらず我が家でとれた野菜はない
2020.01.03
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