2022年08月の記事
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屋上菜園の モロヘイヤ わさわさに育っているので、またまた収穫
８月２０日屋上菜園のプランター植えのモロヘイヤたちわさわさと育っているこれはこの間挿し木にしたモロヘイヤを定植したものわさわさなので、収穫した収穫後の様子今回も茎は挿し木にした（無限ループ・・・）葉はさっと茹でて梅といっしょに冷奴の薬味に♡(↑楽天レシピに掲載中）
2022.08.31
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バジルの花を摘んで バジルビネガーを作っている
８月２０日 バジルの花を摘んだお酢に漬けてバジルビネガーを作っている右側が前回作ったバジルビネガー料理にどんどん使おう（バジルの花がどんどん咲いているので）
2022.08.31
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ゴーヤ 収穫♡
１０日前 ８月２０日の収穫ネタ我が家の庭のゴーヤカーテンやっとちらほら実がなり始めた２個収穫 累計６個種もとっておこうツナといっしょに酢の物にした楽天レシピに投稿する予定↓ほっこりレシピ
2022.08.30
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デンドロ 大鉢 植え替え
８月２０日の作業デンドロの大鉢 ２個 もう何年も植え替えていないから葉や茎がぎゅうぎゅうになっているこの夏こそ植え替えようと思っていた根もすごいことになっていた～なんとか１鉢植え替えできた力仕事だった・・・・（植え替えた後の写真撮り忘れている・・・・）もう１鉢は・・・・この夏の間になんとかしよう
2022.08.29
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バジルの 花摘み バジルビネガーを作った
８月１７日のネタ屋上菜園で元気に育つバジル酷暑もへっちゃらで育っているそして・・・・花が次々に咲くので、花と競うようにして花摘みしているこの日も花摘みペットボトルに入れてお酢を注いで「バジルビネガー」相変わらず消費が追い付いていない・・・・
2022.08.28
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モロヘイヤ 屋上菜園で増殖中
８月１５日の写真屋上菜園のモロヘイヤ確か一昨年の種を取っていて、それを蒔いたら不思議なほどすくすく育った８月１６日さっきのモロヘイヤを挿し木にしたもの驚くほど速く定植できるまでに育ったプランターに定植多分すぐに根付く植えきれなかったさらに次の日ちょっとだけ収穫 これで３回目の収穫収穫したあと前回収穫したもの前々回収穫したもの成長が早い～さらに・・・７月に蒔いたもの葉と茎に分け(←楽天レシピに掲載中）葉はさっと茹で、きざんで納豆ともずくと和えたそして茎は・・・・またまた挿し木こうしてモロヘイヤが無限ループで増殖していっている！
2022.08.27
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オクラ 収穫
８月１５日の収穫ネタ屋上菜園のオクラこれは大きくなりすぎたから種採り用に取っておくこっちの鞘がちょうどいい大きさに第２弾も鞘をつけた３本収穫累計２３本納豆ともずくを混ぜてねばねば３強（↑「納豆アレンジ オクラともずく」楽天レシピに掲載中）
2022.08.21
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パプリカ（カラーピーマン）のはず・・・・
８月１５日のネタ屋上菜園で鉢植えにしているパプリカパプリカ（カラーピーマン）のはず・・・・なんだけど・・・ずいぶん前から実は大きくなっているんだけどなかなか色がつく気配なし・・・・いつまで見守っていればいいのか・・・・・まさか、全部緑色のパプリカってこと・・・・あるのかな？種を蒔いたときの様子↓パプリカの栽培にも挑戦してみる 2022.3.12
2022.08.20
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チマサンチュの花と種
８月１５日撮影屋上菜園に自生（？）しているチマサンチュたち結構いろいろな鉢やプランターに自生している（というか、こぼれ種から自然に育った）あまり収穫することなく、早くも花が咲き種ができ始めているせっかくなので、種を取ろうと、しばらくはそのままにしておくしかし・・・・毎日暑いから、水やりが大変でプランターを減らそうと思っているんだけどこんな調子だからなかなか減らせないんだなあ～
2022.08.20
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ゴーヤ２個収穫
８月１２日 我が家のゴーヤカーテンやっと実をつけ始めた２度目の収穫 ２個（貴重！）累計４個ちょうど娘のところに遊びに行くことにしていたので持って行ったコールスローサラダに入れてみた↓ゴーヤ入りコールスローサラダ（楽天レシピに掲載中）
2022.08.19
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いんげん 久しぶりに収穫
８月１１日屋上菜園のプランターのいんげん久しぶりに収穫した（忘れかけていた）さっと茹でてマヨネーズかけていただきました！家庭菜園で収穫した野菜はシンプルにいただくのが一番おいしい！
2022.08.18
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きゅうり 念願の ２個目の収穫！！
８月１１日ベランダで栽培しているきゅうり（風神だったかな？種を蒔いて育てた）第１弾は屋上菜園で育ててたけどあまりの暑さにたった１つ実をつけた後、枯れてしまった・・・・・↓屋上菜園のきゅうり 初収穫 でも断念したなので第２弾はベランダで栽培よく見るとひとつ実がなっている～念願の収穫！累計２本！ 貴重なきゅうり！！（収穫までにどれだけの水道代を使ったのか？？買った方がかなり安いだろうなあ）シンプルに切ってマヨネーズつけていただきます！！新鮮でおいしかったちなみに、その後、実をつける気配はない・・・・
2022.08.16
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屋上菜園の オクラ 収穫
８月１０日 屋上菜園のオクラ暑すぎて葉っぱがぐったりしてるでも鞘はつけている第２弾のオクラも花と鞘をつけ始めた３本収穫累計２０本冷奴にのせた（↑楽天レシピに掲載中）
2022.08.16
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うまい菜 収穫 焼きそばに入れた
８月７日の収穫ネタ暑い屋上菜園で元気なうまい菜植えたのや植えた覚えのないのやいろんなプランターに生息している感じでしばらく収穫もしていなかったので久々に少し収穫焼きそばに入れたにおいもクセもなくて食べやすいけどちょっと食感が硬いなので焼きそばとか炒め物がいいかも昨年種もたくさん採ったので、ヤフオクに出品中↓うまい菜（ふだん菜） 種 送料無料 １１０円
2022.08.15
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モロヘイヤ ２度目の収穫 「クレオパトラスープ」にした
８月７日の収穫ネタ屋上菜園のモロヘイヤ自家製種を蒔いた今年はモロヘイヤの栽培がとってもうまくいっているそれに、我が家の「酷暑に強い野菜トップ３」の一つでもある（ちなみにあとの２つはバジルと金時草）２度目の収穫 枝ごとバサっと収穫後枝と葉に分けて枝は挿し木（こうやって無限に増えていく！）葉はスープに↑「クレオパトラが愛したと言われるモロヘイヤスープ」（楽天レシピに掲載中）
2022.08.14
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我が家の 屋上菜園
我が家の屋上菜園カーポートの上を、ＤＩＹの得意な夫がこういうスペースにしたそこに私がプランターの野菜を置いて「屋上菜園」と名付けているそれにしても、この屋上菜園、日当たりがよすぎて、風通しもよすぎるからこの酷暑で朝晩すごい量の水やりをしているものの野菜たちはどんどん弱っていく～いったい何のためにこんなに暑いところで野菜を育てる必要があるのか？？それも大量の水を使って・・・・（取水制限になりそうなのに）・・・・と悩みながら、水やりをしている
2022.08.13
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月下美人 この夏早くも２度目の開花
８月６日（広島原爆の日）月下美人が２つ開花したこの夏早くも２度目の開花夜中に目が覚めた時に撮ったから、ぶれぶれ・・・・それに、夜中に開花するから、ほとんど人に見られることなく咲くそしてたった一晩でしぼんでいくだからこそ、美しさに魅せられるんだろうな不思議な一生だなあ～
2022.08.13
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オクラ 収穫
８月６日（広島原爆の日）屋上菜園のオクラ第１弾第２弾合わせて３本収穫累計１７本アスパラといっしょに茹でて、マヨネーズかけていただきました！新鮮だからシンプルな食べ方がおいしい
2022.08.12
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ゴーヤカーテンの ゴーヤ 初収穫！
８月６日我が家のゴーヤカーテンこの春もゴーヤの種を何度か蒔くもののなかなか発芽せず・・・・結局このゴーヤカーテンはＪＡ直売所で苗を買ってきて植えた↓５月２３日 今年もゴーヤを植えたそしてやっと！実をつけ始めた初収穫！２個！結構立派！！昨年は雄花ばかりで全然実をつかなかったからなあ～まずは生のままでいただきます！↑ゴーヤ コールスロー（楽天レシピに掲載中）
2022.08.12
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食べ蒔きトマト 収穫・・・・・
先週８月４日の収穫ネタ屋上菜園の食べ蒔きトマト屋上菜園が暑すぎて、息も絶え絶えになっている・・・・・なんだかかわいそうになってくるなあせっかくなので余すことなく収穫食べ蒔きトマトの累計２９個トマトは枝をばっさり切り戻して、涼しくなるまでお休みしてもらうことにした
2022.08.11
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オクラ 収穫
８月４日 屋上菜園のオクラぽつりぽつりと 思い出したように鞘をつける久々の収穫 ２本（貴重！）累計１４本（貴重！！）
2022.08.10
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うまい菜 収穫
７月３１日の収穫ネタの続き暑い屋上菜園でもひときわ元気なうまい菜あちこちのプランターや鉢ですくすく育つ増えすぎたのに消費が追い付いていないかもということで久しぶりに収穫焼きそばに入れたおいしかった
2022.08.09
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自生したミニトマト「ルビンズゴールド」収穫
７月３１日 屋上菜園のアスパラの鉢にミニトマトが自生多分、昨年食べ蒔きしていた「ルビンズゴールド」ではないかと思う１５個収穫！↓（昨年の「ルビンズゴールド 2021.7.25）すごい生命力だ！
2022.08.08
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モロヘイヤ この夏 初収穫
７月３１日種から育てたモロヘイヤ３回に分けてプランターに定植した屋上菜園で暑さにも負けずすくすくと成長中摘心も兼ねて この夏の初収穫早速、葉と茎に分けて茎は挿し木用（どんどん増やそう！！モロヘイヤの無限ループ）葉は、茹でて納豆・もずくと↑「納豆アレンジ（モロヘイヤ・もずく） 楽天レシピに掲載中
2022.08.07
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バジルの 花摘み
７月１０日 水に挿していたバジルしっかり発根している！プランターに定植した↓（その後・・・・）７月３１日挿し木苗、こんなに旺盛に育っている暑い屋上菜園でもへっちゃらですくすく育つ流石、バジル！！ただ・・・花もどんどん咲くのでせっせと花摘み花と葉は冷凍保存している（料理に使うチャンスがなかなかない）（というか、バジルを使った料理のレパートリーがあまりない）茎は、また挿し木に・・・・・今年はバジル育苗が無限ループになりそう！料理のレパートリー、増やそう！！
2022.08.07
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枝豆 収穫
７月２４日屋上菜園の枝豆ちょっとだけど 収穫やっぱり塩ゆでが一番ですね！（私しか食べないけど）まだまだ枝豆の種蒔きしています！
2022.08.07
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食べ蒔きトマト 収穫
７月２４日の収穫ネタ屋上菜園の食べ蒔きトマト ひび割れている～ それに苗も弱り切っている～２個収穫 累計２６個枝はバッサリと切り戻した涼しくなったら復活してほしいなあ
2022.08.06
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ゴーヤカーテン
７月２４日 我が家のゴーヤカーテン遅ればせながら「カーテン」らしくなってきたゴーヤの花やっと実が！昨年取っておいた種を、春に何度か蒔いたけど、なかなか発芽せず・・・・結局苗を買ってきて植えた（５月２３日）↓ゴーヤ 今年も苗を植えた６月になって蒔いた種は無事に発芽した↓自家製ゴーヤ 定植さてさて、今日あたりやっと初収穫できるかな
2022.08.06
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いんげん ちょっとだけ 収穫
７月１８日 屋上菜園のプランターのいんげんちょっとだけ収穫 うれしい♡屋上菜園が暑すぎて、いんげんもそろそろ撤収しようかな・・・・と思っていたけど毎日朝晩水やりしていたら、また花を咲かせて鞘をつけ始めたいんげん、暑さにも強いなあ～
2022.08.05
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食べ蒔きトマト 収穫
７月１８日の収穫ネタ屋上菜園の食べ蒔きトマト実はつけているけど、苗が弱ってる暑すぎるからなあ青いのも全部収穫１６個 食べ蒔きトマトの累計２４個この後枝をバッサリ切り戻したトマトの収穫は一時中止かな
2022.08.03
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ベランダの きゅうり
７月１８日屋上菜園のきゅうりが暑すぎて枯れてしまったので第２弾のきゅうりはトマト同様ベランダで育てているここも暑いけど、半日くらいは日陰になるので少しはいいみたい今のところすくすく育っているまだ実はならないけどね早く実がならないかなあ～
2022.08.01
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- ミニミニ菜園
- 山芋を栽培する（５．１１．２６）
- (2024-01-28 01:07:32)
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- 花のある暮らし・・・
- 今日もよろしくお願いします。
- (2024-12-05 06:35:03)
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- フラワーアレンジメント
- 秋の実りと季節のうつりかわり ☆ …
- (2024-12-03 09:30:08)
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