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10 ヤシの実ができるまで
パラオ旅行記をご紹介しています。ランチの後は無人島リゾートのご紹介なんですけど、その前に、ヤシの実の話を。
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posted by (C)たがめ48
こちら、ご存じヤシの実。まだ若い実ですね。この島にもたくさんヤシの木があります。ヤシの木って、背が高いから、どんな風に実がなってるのかって見ることはあまりありませんよね。はーい、たがめさんが見せてあげま~す。
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posted by (C)たがめ48
こちら、前の記事の写真。真ん中の背の高いヤシの木、実がなっています。右の方には、小さいヤシの木。この島には、後から植えたのかな、背の低いヤシの木があります。左手前にも。これは、オレンジヤシ。オレンジ色の実です。あれ、でもコレ、ヤシの実の形じゃないですよね。小さいから見えにくいかな。
それでは、ヤシの実ができるまでをご紹介します。興味がなかったら、ごめんなさ~い。
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posted by (C)たがめ48
これが、ヤシの実の赤ちゃん。こんなふうに出てきます。
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posted by (C)たがめ48
それが、こんなふうに育って、
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posted by (C)たがめ48
ヤシの実の形になりました。オレンジ色の方も、
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posted by (C)たがめ48
そう、写真にあったのは、赤ちゃん、
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posted by (C)たがめ48
どんぐりみたいに育って、
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posted by (C)たがめ48
ヤシの実になりました。あまり低い木を見かける機会はないと思うけど、もし見つけたら見てみてね。面白いです。ヤシの実のジュースは、前にも書いたけど、すんごく美味しいとは言い難いです。冷えてるもののほうが美味しいから、飲む時は、冷やしたものにしたほうがいいですよ。ヤシの実割って、そのままストローさしたヤツは、雰囲気いいけど味悪い(笑) わさび醤油で食べるお刺身も美味しいです。
でも、まあ、ヤシの実を見つけても、登ってとるのは難しそうですね。それより、割るのが大変ですね。コレ、ちょっと素手では無理です。先のとんがった木の杭みたいなのを固定しておいて、ヤシの実を縦に突きさします。汁を出したら実を割って、って道具もないし、やる人いないですね。とりあえず参考までにです(笑) これ、トライしたことあるけど、結構難しいです。若い実と古い実は、ジュースもお刺身も味が違いますよ。まあ好みだと思うんで、機会があったら、試してみてね。
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