March 17, 2007
カテゴリ： 東京
まぐろで有名な鮨屋です。
いわゆる江戸前の仕事をした鮨屋ではありませんが
まぐろに非常にこだわりのあるお店だそうです。
おまかせ寿司を注文。
鮪の鮨を中心で、鮪以外にもいくつか付きます。
鮪は非常に美味しいです。正直これだけの鮪は
初めて食べました。
特にかわぎしが最高です。かわのこりこり感と鮪が
非常に合います。
鮪好きなら、ぜひお勧めなお店です。
【食べたもの】
おまかせ寿司：10500円
鮪のづけ、中トロ、かわぎし、大トロ、中トロとたくわんの巻き
大トロのあぶり、こはだ、烏賊、玉子、さゆり、穴子、蛤
追加で干瓢、ミル貝
いわゆる江戸前の仕事をした鮨屋ではありませんが
まぐろに非常にこだわりのあるお店だそうです。
おまかせ寿司を注文。
鮪の鮨を中心で、鮪以外にもいくつか付きます。
鮪は非常に美味しいです。正直これだけの鮪は
初めて食べました。
特にかわぎしが最高です。かわのこりこり感と鮪が
非常に合います。
鮪好きなら、ぜひお勧めなお店です。
【食べたもの】
おまかせ寿司：10500円
鮪のづけ、中トロ、かわぎし、大トロ、中トロとたくわんの巻き
大トロのあぶり、こはだ、烏賊、玉子、さゆり、穴子、蛤
追加で干瓢、ミル貝
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とりとり１８１８
主に日々の食べ歩きについて語っています。 連絡等は下記アドレスにお願いします。 toritori201119@gmail.com
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