September 17, 2017
カテゴリ： 東京
新宿駅東口から徒歩10分程度の場所にある韓国冷麺専門店です。広々して解放感のある店内で、韓流のTVが店内で流れており韓国風な感じを醸し出しています。若いカップルや女性のお客さんが多く、ファストフード感覚で冷麺が頂けるようですね。
◆水冷麺セット
水冷麺、つくば美豚炭火焼き、前菜2種類が付きます。水冷麺のスープはシャーベート状のものも一部含まれ、動物系の出汁でしょうか、ひやひやでさっぱりとした味わいです。麺はハサミでカットして頂きます。さつまいもの澱粉で作られた自家製麺とのことで独特な食感でスープとよく合いますね。
つくば美豚炭火焼きは温かいですが焼きたてという感じではないので、焼きたての熱々だともっと美味しいのかなと思います。真夏の暑い日ぴったりな水冷麺ではないでしょうか。
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主に日々の食べ歩きについて語っています。 連絡等は下記アドレスにお願いします。 toritori201119@gmail.com
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