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取捨選択が大変なんだが、
https://twitter.com/kinosan0001/status/1631404087056166915
ミーハーな俺は、
迷うことなく、早速、オーダー、
無添加干しあんず
これで、120歳行けたら、安いものだ、
参考)
険しい山々に囲まれたフンザは、人が住むのに適しているとは言い難い土地です。
しかし、人々は限られた土地を耕し、家畜を飼い、必要なものだけを採るという、非常にシンプルな生活を送っています。
平均寿命が62~3歳というパキスタンにおいて、フンザでは100歳を超える老人は少なくありませんでした。
1970年代までは自治王国だったフンザは、特に外部との接触が少なく、食料品も自給自足してきました。
フンザの人々は、パキスタンの他の地域に比べると肉や魚を食べる機会が少なく、菜食を中心として生活しています。
また、山に自生している野生のタイム(トゥモロティーと呼ばれます)を煎じて飲む習慣もあります。
人々は自然を当たり前のように敬い、正直で心優しく、旅行者でも気軽に家に招き、心づくしの歓待をしてくれます。
こうした、素朴ながらも豊かな風土は世界中の旅行者から愛されています。(中略)
フンザはアンズの栽培が盛んです。
白や薄紅色の花が咲き誇る4月は、日本の桜の季節に似ています。
杏は急斜面に丁寧に作られた石垣と、そこに作られた小さな耕地に植えられています。
それはフンザの人々が何世代もかけて少しづつ積み重ねていったものです。
実をつけたアンズは収穫され、フンザの女性たちの手によって種を取られ、ザルに干されて乾燥アンズとなります。
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