「ブロッサムズ」『ノースブリティッシュ 1988 ホグスヘッド』
35 80 年代シングルカスク
★ブロッサムズ
熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する 「花」を配しています。
ノースブリティッシュ 1988
ホグスヘッド
48.0
% 700ml
43500円(税込)
【限定数: 169 本】カスクタイプ:ホグスヘッド No.228244
蒸溜: 1988 年 瓶詰: 2023 年 熟成年数: 35 年
ホグスヘッドの 35 年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。
色は艶のあるゴールド。
グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、
芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。
口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。
シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激が
アクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。
フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。
この機を逃すともう手に入らない希少な 80 年代で、長期熟成したウイスキーでしか
愉しむことの出来ない丸く落ち着きのある味わいの中に、 35 年という長い時を感じる
シングルカスクです。 ぜひこの機会をお見逃しなく。
※ラベルの花:赤いダリア/花言葉:華麗、栄華
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