埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.05.18

極レア　レモン・ハート陶器ボトル

カテゴリ：国産ウィスキー

「シングルモルト長濱ミズナラカスクバッチ635 レモン・ハート陶器ボトル」を数量限定でボトリング。

あえて加水をせず樽出しそのままの味わいをお愉しみいただけるカスクストレングスのウイスキーシリーズ、シングルモルト長濱ミズナラカスクバッチ635 レモン・ハート陶器ボトルを数量限定でボトリング。

長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年に稼働いたしました。スコットランドのクラフト蒸溜所よりインスピレーションを得た、アランビック型のポットスチルと極細のラインアームから流れ出る、非常にリッチでフルーティ。穀物由来の豊かな甘みを持つ原酒が特徴です。

このたび、数ある熟成樽の中から長濱蒸溜所のチーフブレンダーがテイスティングを重ね、国内外でも非常に人気の高いミズナラ樽を選定。長濱蒸溜所由来のモルティーなテイストとミズナラ樽のウッディーなアクセントが相まってリッチなテイスト。BAR レモン・ハートマスター陶器ボトルの特別なデザインと共にお愉しみ頂けます。

長濱蒸溜所のコンセプトとなる「一醸一樽」、それは１回の蒸溜により流れ出る原酒が約200L、すなわち一樽分となることに由来します。一樽一樽に熱意を込めて、創意工夫したその個性的溢れる味わいを、心ゆくまでお愉しみください。

<長濱蒸溜所>

2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

シングルモルト長濱ミズナラカスク

バッチ635 レモン・ハート陶器ボトル　５１，４度 500ML 38500円（税込）

ボトリング本数250本

2016年12月蒸溜開始から8年目。長濱蒸溜所シングルカスクシリーズ、「シングルモルト長濱ミズナラカスクバッチ635 レモン・ハート陶器ボトル」の発売となります。このウイスキーは17年12月にノンピートモルトを蒸溜。1st Fillではバーボンバレルへ樽詰。その後アイラクォーターカスクへリフィル。19年の9月にミズナラ樽へ再度リフィルを行ったトリプルカスク熟成となります。バニラや蜂蜜を想わせる風味に穏やかに広がるウッディーなニュアンス。レモン・ハートマスターの陶器ボトルと共にお愉しみ頂けます。

【テイスティングコメント】

香り：トップノートからはパインやオレンジ、ピンクグレープフルーツ様の瑞々しくフルーティなアロマ。シナモンやクローブを想わせるスパイシーな香味が広がります。

味わい：口当たりは滑らか。蜜の詰まったジューシーな赤林檎や瑞々しい果実。アフターではオークからもたらされる焼きキャラメル様の香ばしいトーストのテイストが優しく香り立ちます。

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