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柳居子
思いつくこと 気の向くまま 無責任一言処士
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2024.05.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
錦小路の 鰻・川魚屋の三田さんの、滋賀県にある別荘の庭に 柚子の木が在り 毎年沢山の実をつける。 朝の珈琲屋で同卓の誼で 柚子を沢山頂く。
周囲に配って 柚子風呂立てても 未だ沢山残っていた。ふと『柚子味噌』を作ってみようと思い立ち レシピ本を読んだりして。生れて始めて作った柚子味噌 殊の外口当たりよく 他人に差し上げても失礼にならないと 柚子味噌造りがスタートした。
同じく自作のちりめん山椒 ブランド名『くもり』は 試行錯誤して他人様に差し上げる迄 日数が掛ったが 柚子味噌は最初から好評をいただいた。
口が肥えていると思われる 祇園町のお茶屋の大女将には 『商売替えしやはったら』とお褒めを頂き 柚子味噌の御礼とかで 販売商品の作務衣を頂いた事もあった。
柚子が店頭に並ぶ季節が終り 今年最後の柚子味噌造りをして 何方に差し上げようかなと 店に置いていた。
ブログのプリント版を 寺町鳩居堂へ届けようと 店先に自転車止めて 降りようとしたタイミングで 後ろから声掛けられた。同じくプリント版の届け先 柳居子よりご年配の御婦人 『いつも 有り難うございます 楽しみに読ませて頂いてます、これほんのお口汚しですが。』と小さな包みを頂いた、持ち帰って開くと『桜餅』が二つ入っていた。 鳩居堂の二・三軒北にある饅頭屋の品 柳居子に手渡された 余りのタイミングの良さに これはご自分が食べようと買いもとめ ふと前に止まった自転車に柳居子が乗っていた
後日「本来なら貴女のお腹に納まっていたお饅頭 私が食べてしまいました。これは 私が作ったというのが拘りの柚子味噌 ご愛読感謝味噌と言って手渡した、
昨日 散髪にお越しの 山極寿一先生に『これは 奥さんに差し上げて下さいと手渡した。 奥さんの夫君は『伏原春男』氏と言って 柳居子が大変お世話になった方 医師として生涯頑張られたのと 鳥博士としても有名で 友人の泉孝英氏が 近現代医家事典の増補版ょ出されると聞いた時 伏原春男先制を、採り上げてと頼み込んだ事も有った。丹波の診療所の所長を長く務められ
田舎の患者から貰った野菜類を 度々頂いた。何十年も前の話しだが 何のお返しも出来て無かったから 遠慮なく納めて下さいと 前総長に手渡した。
周囲に配って 柚子風呂立てても 未だ沢山残っていた。ふと『柚子味噌』を作ってみようと思い立ち レシピ本を読んだりして。生れて始めて作った柚子味噌 殊の外口当たりよく 他人に差し上げても失礼にならないと 柚子味噌造りがスタートした。
同じく自作のちりめん山椒 ブランド名『くもり』は 試行錯誤して他人様に差し上げる迄 日数が掛ったが 柚子味噌は最初から好評をいただいた。
口が肥えていると思われる 祇園町のお茶屋の大女将には 『商売替えしやはったら』とお褒めを頂き 柚子味噌の御礼とかで 販売商品の作務衣を頂いた事もあった。
柚子が店頭に並ぶ季節が終り 今年最後の柚子味噌造りをして 何方に差し上げようかなと 店に置いていた。
ブログのプリント版を 寺町鳩居堂へ届けようと 店先に自転車止めて 降りようとしたタイミングで 後ろから声掛けられた。同じくプリント版の届け先 柳居子よりご年配の御婦人 『いつも 有り難うございます 楽しみに読ませて頂いてます、これほんのお口汚しですが。』と小さな包みを頂いた、持ち帰って開くと『桜餅』が二つ入っていた。 鳩居堂の二・三軒北にある饅頭屋の品 柳居子に手渡された 余りのタイミングの良さに これはご自分が食べようと買いもとめ ふと前に止まった自転車に柳居子が乗っていた
後日「本来なら貴女のお腹に納まっていたお饅頭 私が食べてしまいました。これは 私が作ったというのが拘りの柚子味噌 ご愛読感謝味噌と言って手渡した、
昨日 散髪にお越しの 山極寿一先生に『これは 奥さんに差し上げて下さいと手渡した。 奥さんの夫君は『伏原春男』氏と言って 柳居子が大変お世話になった方 医師として生涯頑張られたのと 鳥博士としても有名で 友人の泉孝英氏が 近現代医家事典の増補版ょ出されると聞いた時 伏原春男先制を、採り上げてと頼み込んだ事も有った。丹波の診療所の所長を長く務められ
田舎の患者から貰った野菜類を 度々頂いた。何十年も前の話しだが 何のお返しも出来て無かったから 遠慮なく納めて下さいと 前総長に手渡した。
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