Ｇママのひとりごと

阪急交通社　たびコト塾

(0)

【柿の種冬季限定ｍilkchocolate＆whitechocolate ・ヘルシーミンサーでミンチ作り】

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(385023)

カテゴリ：Ｇママとっておき情報

4日前、
ももちゃんとこから。お皿と一緒に……

2021.11.14　冬季限定 milkchocolate＆whitechocolate2
まぁ珍しい(^^♪
ママのお墨付き。美味しいよって。

2021.11.14　柿の種　冬季限定 milkchocolate＆whitechocolate
ブログ書き乍らちびちびと頂きました。
始めは、柿の種とは分からなかったし、
もしかしたら柿の種だけより好きかも。

昨日は、朝食後、庭の掃除をして、
前日植え替えた、ローボウルに水を遣り、

恐る恐る初めてのミンチ作りに挑戦(;_;)
始めから着けてあった、ディスクは、
穴が小さく、どれだけ回しても肉が出ず、
相方と二人格闘しました。

穴の大きいのに替えても出て来ませんで、
キチンと嵌ってなくて切れてなかった(笑)

2021.11.16　ミンチ作り
何とか出て来て、
ミンチの形を呈していて後はスムーズに。

１ｋ以上のミンチで、
ロールキャベツとハンバーグを作る予定。

玉葱６００gは刻んで１０分程チンして、
炒めて塩胡椒をして肉と合わせて混ぜて、

2021.11.16　ハンバーグ完成ヘルシーミンサー片付け完了
丸めた所迄で、たろうくんちにお届けです。

４００ｇの玉葱は、ミンチと混ぜ冷蔵庫に。
キャベツに包むだけでこれは夕方の仕事に。
其々に、牛乳に浸したパン粉を混ぜてます。

３時半、
キャベツの芯をくり抜き茹でて剥がし乍ら、
１２個に分けた種を、キャベツで包みます。
キャベツの外側か内側かで大きさで違う(笑)
１年ぶり？忘れてないよネと確認し乍ら。

2021.11.16　ロールキャベツ
出来たので、お届けしておきました。
ももちゃんが熱があり、レオ君の散歩に。

途中で。はなちゃんとママが帰って来て、
はなちゃんと道路を反対側へ散歩の続き。

『ばぁば、一緒に住もう』
『じぃじは？』
『ん、ばぁばだけ！』
『じぃじはパパと一緒に住めばいい』
『ご飯作りきらんよ』
『パパは作りきるよ』
慕われるって幸せですね(*´▽｀*)

ひじきの煮物と芋チップ頂いて帰宅。

I2021.11.16　ひじきの煮物
久しぶりのひじきが、美味しかった！！

2021.11.16　芋チップ
おやつに……止まりませんね(笑)

ラインが入ってて、なおちゃんかな？

めっっっっちゃ美味しい 💛💛 　との事。

ほんとに美味しかったのです。
うす味で、柔らかくて、ほっくほくで…
後にも先にも、初めての食感でした。

さっミンチ作って、今度は何作ろうかな(笑)

太郎君から、
『ハンバーグありがとう』と電話があり、
日曜日のサッカーの試合の事など話して、
人数が少ないから、試合に出れるんだよ。
今度頑張ってねと言いました。

３年迄のチームに年長の英治君が出てる。
強いはずは無いですけれどね…

『サッカーから帰って今焼いている所』
とお母ちゃんの声が聞こえていました。
美味しかったかな～(*´▽｀*)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう