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February 1, 2024
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カテゴリ: Gママのレシピ集
朝食前 5時半起床で録画二本(^_-)-☆

カーテンを開ける時寒さを感じなかった。
何時もはス~~ッとするのですが(^^♪

これからは一雨ごとに温かくなりますね。
花も草も、ぐんぐん育ち始めます(笑)
一日中雨で、外仕事は出来ず……"(-""-)"


朝食は味噌汁・納豆・常備菜。


8時から録画一本。


外に干していた白菜を漬けました。
柿の皮を干していたのと昆布を入れ……
2.3日で水が上がるかな?


2024.01.31 春巻きの具
2024.01.31 春巻きの具
それから、春巻きの具を炒め。


2024.01.31 牛蒡天うどん
2024.01.31 ごぼう丸天入りおうどん
お昼はお饂飩。

志岐かまぼこ ごぼう丸天 を入れたら、
牛蒡の香りがして一味違いました。
500CCの水を沸かし、
冷凍保存分をうどんと一緒鍋に入れます。

ヒガシマル うどんスープ
スープは、一袋を250CCの水で溶いたのが一人前。
Gママは、一袋に水は倍量(500㏄)を入れて、
味醂・薄口醤油を各1Tで味付けします(^^♪
これで美味しいです(笑)

5人分入りの冷凍うどんは場所を取るけれど、
3人分の稲庭風うどんがあったので買いました。
1人分が半分に切れていたので、1個半使って、
残りの1個半でもう一回お饂飩が出来ます(笑)
今迄一人一人前でしたが、
年寄りは1.5人前を二人で分けて丁度良い(笑)


2024.01.31 春巻き1
2024.01.31 春巻き1
食べ終わって、春まきを包み始めました。
始めて買った皮で、包み難かったけれど、
慣れてくると破れずに何とか包めました。
たろう君ちに、包んだのをお届けして、

2024.01.31 春巻き2
2024.01.31 春巻き2
帰ってももちゃんちと我が家分揚げました。
春巻きは手が掛るけれどみんな大好き(^^♪





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Last updated  February 3, 2024 05:36:08 PM
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