2010年09月の記事
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炭窯修復工事9/30
今日は炭窯の試運転兼本番の炭出しの日炭焼き体験の生徒さんの為に準備を整えます。煙突工事の続きの木酢液回収の取り付けをしました。 一斗缶を持っていき、竹の煙突に煙が入るようフードをつくりました。施設管理の方にお願いして塩ビのパイプを持って来ていただき、煙突のフードより少し上がった場所に竹の煙突の下部分の穴をあけ煙突を通る煙が冷え、そこに垂れ下がってくる木酢液を塩ビのパイプに流します。 そこにはバケツを受けて木酢液が溜まる仕組みです。 昨夜、親父が作ったエンブリを僕がサンダーで磨き仕上げました。炭窯の方は... 朝には炭化がほぼ終わり、次に精錬に入ります。 昨日まで小さな穴だけ開けて、ほぼ塞いでいた窯口をすこしずつ広げて行きます。 徐々に空気が入る穴を沢山開けて行きます。 あくまでも徐々に...（ここポイントです）甲穴（こうあな）と呼ばれる窯の上にあけた穴を精錬の時には全開にします。 中から窯の内部が見えます。ここから燃焼ガスが吹き出ます。白炭の燃焼ガス抜きはとても重要です。 思ったより炭が減っていましたが、まだ初回で窯の調子が掴めません。何回かするうちに解かってくると思いますが。良い白炭が出来ました。ほぼ大成功です。 肩の荷がおりました----最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/30
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炭窯修復工事9/29
炭窯の修繕が終わり、炭焼き環境の整備をしています。炭窯には昨日から火が入っていて、今日は炭化中。明日が炭だしです。明日には炭を出すんですが、精錬した炭をエンブリというひっかき棒で炭窯から少しずつかき出します。かき出した炭は真っ赤に熾っています。それをスバイ（土と灰の混ざったもの）をかけて消火します。 いったん窯の口の辺に出した炭を右側にかき寄せる場所を整備しました。山から伐りだした杉間伐材を使って、塀を作ります。木で作っていますので燃えないように粘土を塗ってカバーします。スバイ（灰と土の混ざったもの）を作ります。 ここの工事ででた焼け土に灰を混ぜました。明日の準備で土間も綺麗に片付けました。 口焚きという窯を温める時に火を焚く木は窯の前側に積んでおきます。必要なだけすぐ使えるのと、暖かい場所で木が乾燥して燃えやすくなります。次は煙突の細工です。 昨日とりつけた竹の煙突の元側をのこぎりで一部欠き煙が入る構造にします。見事、煙が通って 大成功！！ 小道具は帰って神鍋白炭工房で細工します。---ＰＲ-------最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/30
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配達は朝飯前
今日もバタバタで...昨日の夕方注文を戴いたいつもの業務店のお客様。『うわぁ、ちょうど今日そっち配達行ってたのですがぁ......。明日は時間的に会える時間にいけそうに無いので無人の店に置きに行きますね』ってそんな約束で今朝は早朝、起きぬけに車に乗って配達に朝来市和田山町へ...帰って、ご飯食べて一日の始まりでした。。。----最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/28
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売れてます！炭ベッド
また、炭ベッドが売れたみたいで、竹田家具さんから神鍋白炭のオーダーが来た。今回は納品の時担当者の方から詳しく話を伺ってみた。消費者の方もだんだんと炭に興味が湧いてきているのは僕も痛感していたが家具屋さんの売り場でもそうみたいだ。今回、大阪の方のお客様が購入されたみたい。快眠、健康増進、吸湿、臭気吸着などなど期待できるベッド。 神鍋白炭とのコラボＰＯＰも作ってあって嬉しかった。 神鍋白炭オブジェも相変わらず展示中！！----最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/27
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炭窯修復工事9/26
炭窯の修復工事もほぼ完成なんですが９／２８にデビューするのでそれまで窯を暖めて暖機運転しておくほうがうまくいくので炭窯の中で木や炭を熾しています。今日もその燃料の補充と窯のチェックに行ってきました。ほぼ順調です。------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/26
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中村文昭氏の講演会ｉｎ夜久野
楽しみにしていた、中村文昭氏の講演会。 プロフィールはこちら僕らのグループはKororinさん他で３名の女性と同乗して４人で会場に向かいました。現地では、絆工房マジックの会長夫妻、三國屋の若旦那夫妻、神鍋ハイランドのタケちゃんもありがとんぼ農園の康平君も来てた。はじめての会場の時は、いつも基本の話、師匠の田端さんとの野菜の行商からのどん底話～２億３千万の借金の話。中村文昭氏の話は何度聞いても僕の涙線を刺激するポイントがある。今回も４～５度あふれてくる時があり、困った。お金ではなく、人のために動く損得感情抜きの人情話にはいつも感動します。今回もほとんど聞いた事のある話ばかりなのに、感動しました。４つの鉄板ルール1、返事は０．２秒。2、頼まれごとは試されごと。3、出来ない理由を言わない。4、今できる事やる。彼のこの『４つの鉄板ルール』が僕にとっても人生の黄金律ですね。なかなか出来てないですが...あらためて、メチャメチャ刺激を受けた１日でした。連れて行ってくれたKororinさん有難う！！---- ↓ 見てみて ↓ ----最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/25
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久しぶりの夜間作業
何かと忙しく、仕事が追われてきました。炭の在庫も乏しくなり、生産のピッチを上げなければなりません。母も動員して夜間に窯入れの準備です。炭窯台車に木を込めて行きます。涼しくなってきたので、作業効率は良くはかどります。先日、依頼された竹も仕込みました。竹炭が上手い事出来るでしょうか？？夜１０時頃に火入れをして帰りました。------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/24
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炭窯修復工事9/23
今日も引き続き炭窯の粘土の乾燥工程です。窯の内部炭や木材を追加して燃やします。今日も窯の甲の上に上がって叩き締めを行うのに下で煙を出すもんだから...最悪です！！ 煙って、目は痛いし、しみて涙は出るし、息苦しいは...そこで窯の甲の奥の方に２箇所、甲穴という穴を開ける作業をしろと...親父が『ここ掘れ！』ってジュース缶ぐらいの用意した木を立てて指示！ドライバーや移植ごてや駆使して、涙こらえての作業です。日に日にゴールに近づいています！----最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/23
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炭窯修復工事9/22
今日は、昨日から炭窯の乾燥の続きです。昨日帰るときにしっかり木を詰めて帰りましたが燃え尽きている計算通りで...その通りでした。小屋の中が煙らないように木を入れずに白炭を追加して乾燥を進めます。神鍋白炭だけでは煙は出ませんから！窯の上部の土がまだまだ半乾きです。それを『たたき』とよばれる木製の道具で叩いて締めていきます。 親父が『おい...、上がって叩け！！』ってやっぱり僕ですね。この工程を毎日繰り返し土を固めて行きます。今日は。小屋の大改修です。 以前、建物の前方の窯口のまっすぐ先の場所に炭をかきだす時に一番邪魔になる場所に柱が立っていた物を補強をいれて抜きました。冬場の積雪時には柱を建ててもらわないと雪でつぶれる恐れはありますが... 有る材料を使いまわして、小屋が変身して行きます。次に、窯の口の部分を仕上げます。 土を削り、煉瓦積みでキチンと仕上げます。だんだんと、いい感じに仕上がっています。---ＰＲ-------最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。詳しくは神鍋白炭工房のＨＰへ５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/22
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炭窯修復工事9/21
今日は窯の粘土の乾燥です。窯の口前面付近の石積みは本職の小林君が綺麗に仕上げてくれてました。昨日ヤグラ組みした土台を燃やさないようにトタン板でカバーします。親父が『入って釘で打て！』ってやっぱり僕ですか...窯内部や天井の粘土を乾燥させて固めるわけですが直接火にあたらないように、ヤグラが燃えないようにします。 窯の中に入って狭い所で『カンカンコンコン』木は全部覆ってスタンバイ完了。今朝、現場に行く前に我が工房で鋼材のＬ鋼を窯の口の幅に切って用意してたのを 窯の口のちょうど半分の位置にはまるように石に受けを刻んでバッチリはまりました。炭材を入れるときはそれらを外し窯口を全開放しますが炭をかき出す時は下半分だけ開けて使うように設計しています。 さて、乾燥のための火入れが行われました。神鍋白炭工房から持って行った炭と、現場で出た木の端材を燃やして窯を乾燥させます。こんな状態で数日かけます。その間、小屋の修繕もやってしまおうと言う事で 裏山に入り、杉を間伐して５ｍに切り運び出しました。小屋の柱の補強に使う予定です。次は、窯の天井の叩き締めとか小屋の修繕です。----９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/21
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炭窯修復工事9/20
炭窯の内壁は完璧に仕上がっています。窯の一番奥の一番下に煙道が見えます。炭焼きは熱を窯にこもらせ、排気は一番抜けにくい所から抜きます。ここ重要です！！！今日は甲掛けと呼ばれる、重要な窯の天井作りです。 窯の内部に先日神鍋から運んだ栗の木で土台のやぐらを作ります。なぜ栗の木かは意味があります。また次に解説します。 同時に窯口の上部に用意してたアーチの石を掛けます。だんだん格好がよくなってきました。 栗の木をチェーンソーで現場あわせしながら使い。その端材も細かく割って天井の形状を滑らかにするための型に使います。 ほとんどテトリス（コンピューターゲーム）の世界。現場で作った木の積み木を、実際現場であわせ細工で組んでいく。 窯の中からはこんな感じ次に、神鍋白炭工房で事前に用意しておいた杉の製材コワの小さく切った物。これを栗の木の型にさらに載せて...天井の内壁を滑らかにします。そこの、クラフト紙の大豆袋（米袋でも可）を掛けます。お次はクライマックス甲上げと呼ばれる土（粘土）を天井に乗せていきます。 だいたい１５ｃｍぐらいの厚みでしょうか奥の縁から厚みを確認しながら手前に進みます。 甲上げ出来ました。、昔は甲が上がったら一段落で打ち上げのご馳走食べたようです。炭窯の一番神経を使うポイントは終わりました。明日は窯の乾燥作業です。----------最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/20
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丹後の炭の店
京都府与謝野町の野田川バイパスの丹後炭の店さんとコラボ始まりました。前から京丹後の炭焼き生産者の会さんらとはコンタクトがありその会も数年前まで１３軒の生産者がおられたのが今になっては片手に数えるほどいないらしい。そんな、こんなで我が神鍋白炭工房が少し供給させていただけるようなことになりました。丹後方面に用事があり、足を伸ばして訪問させていただきました。 炭枕もありますねぇ！！ 生産者の会の写真入額縁が飾ってあります。ただ、現存する生産者がたしか１軒（？）だけらしい。わかりやすく掲示されていますね。炭も備長炭から白炭から黒炭、オガ炭、竹炭、粉炭、茶道炭、などなど神鍋の白炭も取り扱っていただけると言うことで今後ともよろしくお願いいたします！！---ＰＲ-------最近のトピックス９／１９の日経新聞のＨＰに紹介されました。９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/19
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神鍋白炭やわらか炭
今回、いつも得意先の神鍋のとある業務店さんから前回みんなでＢＢＱやった時に使った火付きの簡単な炭、あのＢＢＱ用炭くださいとの注文。火付きの良い炭は神鍋白炭スーパーライトが代表的ですがもうひとつ、『神鍋白炭やわらか炭』てのがありますこれは少し炎が上がるタイプ、煙は出ません、素人向きかな。ＢＢＱは常に僕の食材や炭の実験・試験の場いつも課題を持ってやっている。この前、炭のプレゼン兼ねてやった甲斐があったのかな。御注文有難うございます。輸入の安い炭から神鍋白炭に移行していただき嬉しいです。----ＰＲ-----神鍋白炭工房のブログよりいろんな使い方を紹介炭の使い方の記事一覧へ----------神鍋白炭工房のいろいろ神鍋白炭工房の商品の紹介神鍋白炭工房の木酢液のいろいろ神鍋白炭工房の木灰のいろいろ神鍋白炭工房の微粉炭----------神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/18
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炭窯修復工事9/17
炭窯修復の工事は続きます今朝は、わが工房から栗の木を積んで現場へ何に使うかと言うと、窯の甲（こう）と呼ばれる天井を作るのに窯の中にヤグラを組み土台を作った上に土で天井をかけて行きます。その材料に使います。今日は、その部分の工事まで到達しません。材料を運んだだけです。今日の工程は、煙道作り窯の一番、肝の部分！！！窯の内壁は粘土で丁寧に仕上げて デコボコした壁を粘土を投げつけて整えて行きます。おかげで、粘土のおつりを受けて...顔から服からドロドロです。。。 でた～！！ 親父の勝負スタイル。本気モードの『バカボンパパ風ねじり鉢巻き』ここだけは人に任せれません。水平や尺を真剣に取っています。 細かい部分は企業秘密で説明省略ですが...空気の流れを計算して、煙道の角度、容積などを決め真剣勝負です。 煙道の完成です。今日はここまで、次は甲掛け（こうかけ）と呼ばれる窯の天井作りです。----僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/18
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大人組Kansai取材
今日は、情報雑誌『大人組Kansai』さんの取材が有った。---知的好奇心を失わない粋な大人のための関西エリア情報紙---らしい--編集部さんの依頼分より引用---大人とは年齢、性別を問わず、自分流の生活スタイルと面白がり精神、さらに知的好奇心の持ち主だととらえます......とても面白そうな雑誌ですね。但馬丹波特集ということで炭焼きの取材もされるようです。今回、カメラマンの男性とライターの女性の方が来られました。ギャラリーで炭の説明や商品の話など...やっぱり、白炭って？？と言う定番の質問が有りました。テスターを使って通電性のテストをして理解していただきました。あとで工房に行き、神鍋白炭工房のシステム概要をお話ししたりいろいろ写真を撮ってもらいましたが、こちらからも記念にパチリそのあとで、時間が許せたのでブルーリッジホテルさんにご案内して、神鍋白炭工房とのコラボを取材していただきました。 ホテルの９６室全室に展開中、スイートルームには籠盛りの大型炭オブジェも展開中 和食レストラン『華厳』でもインテリア炭がガラス張り展示ホテルのロビーでも大きな壺に飾って戴いたり、レストランの炊飯に毎日利用していただいたり、ステーキ肉を焼く時にも厨房にて炭火調理もされています。どんな記事に仕上がるか楽しみです。10/9発売『大人組Kansai』11月号（Vol.67）但馬丹波特集全56P企画------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/16
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竹田家具で炭ベッド
この前から再々リピート注文が出ている炭の配達に和田山竹田家具さんに伺った。炭をベッドの中に使った『癒しの炭ベッド』の竹田家具ベッド館オリジナル企画このような商品が新規にベッドを買われる方の目にとまるんですね。科学的データでも実証されている脳波のα波が良く出る神鍋白炭を敷き詰めそして、吸湿・吸着効果で湿り気を取り人の体臭も取ってくれる効果。すみずみまですみきっておやすみって感じ炭ベッドの詳しくは過去の記事にて岡村社長は今日も健在！ガンタ村の小倉一刻さんとも一昨日会っておられたとか...なんか世の中って狭いですね。 ネットワークが繋がっていく---------------new Life space和田山 竹田家具〒669-5261 兵庫県朝来市和田山町枚田756 TEL/079-672-3456 FAX/079-672-3460営業時間/10:00～18:30定休日/毎週水曜日（祝・祭日は営業致しております）---ＰＲ-------最近のトピックス９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/16
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炭窯修復工事9/15
自然学校かなにか... 新学期が始まり、小学校の生徒さんが研修に入っています。その中を炭窯修復工事はボチボチ進みます。今日まずは炭窯の窯口の両脇の部分を石積みで体裁を整えました。一緒に仕事している造園業の小●君はセンスがいい！職業柄仕事も早い。 粘土、土、石を間に詰めながらほぼ出来上がりました。最初、煉瓦を積もうかというアイデアも有りましたが...僕がやっぱり石の方が良いと思うと主張しまして...結果、味のあるものが出来上がったと思います。窯の内壁から取り出した焼けた石ですから、色合いも渋く出来ました。 続いて、親父の指導のもと卵型に窯の重要な内壁作りです。下の方は前の石積みの壁を利用、中段から上は耐火れんがをキチンと積んでいます。ここでも造園業の●林君の仕事ぶりが大活躍です。大量の石や煉瓦や粘土の組み合わせで職人の勘が頼りです。親父のチェックでもう少しまっすぐとか、傾けてとか...今日はここまで明日は雑誌の取材で窯の修復は御休みです。次は煙道作りかな。---ＰＲ-------最近のトピックス９／１３の日経新聞の夕刊に紹介されました。５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/15
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炭窯修復工事9/14
以前に壊れた炭窯の修復ですが神鍋白炭工房流に大きくアレンジされます。窯口の部分をまず改良します。 まずは、右の写真の...このまっすぐな大きな耐熱の石を２本立てるために土を掘り起こします。 掘りだした土はバックホーで外に出します。 削岩機（掘削機？）で仕事もスムーズ。 窯の基点を決め、窯口の石を据え付けました。 窯口の２本の石の柱を結ぶ上に載せる石はアーチになるよう削り出し加工。載せるのは後日。 ●林君、さすがです！見事な仕事です。 夕刻には特注の窯製作専用の粘土が届き明日からの作業に使います。今日はここまで... 明日に続く------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/14
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白炭ブレスレットが人気
白炭ブレスレットなんですが...まだ公式発売前なんですが...発注がかなり有ります。有り難い事ですね。いつもお世話になっている美容院のプチメゾンさんに納品に行きました。美人に炭ブレスレットはとっても合います！ どうですか『手タレント』見たいですよね... 真●さんご協力有難う！！新しく白炭の菊炭インテリアも、さりげなくテーブルに御洒落ですね！！また正式に発売します時には皆様にお伝えします。-----PR-----最近の炭の画期的な使い方発見神鍋白炭をポリバケツ等、容器サイズに合わせ適量（おすすめは１～３ｋｇ）入れます。それに水道水を入れるだけで、消臭効果がものすごい発揮されます。トイレの臭い、ペットの臭い、介護関係の臭い、加齢臭の臭いスッキリ改善！！効果が薄れて来たら水を入れ替えるだけのお手軽さ。噂を聞いて買われた人が試され、その効果を体験。リピートで買われる方が急増しています。※注意。金属のバケツは効果が有りませんので電気的に通電性の無い陶器・磁器・ガラス・プラスチック・ポリなどの容器をお使いくださいませ。白炭の電気的作用で消臭力が発揮されるらしいです。使っているとこんな変化も神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/13
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北村わさびのブログより
いろんな方が神鍋白炭工房の事を紹介して下さっています。そんな事を少しずつリンクで紹介して行きます。-------いつも有難うございます。その時の北村わさびの若旦那のブログ記事。わさび田に活用シリーズで紹介いただいてます。神鍋白炭を活かす（１）神鍋白炭を活かす（２）神鍋白炭を活かす（３）神鍋白炭を活かす（４）神鍋白炭工房のブログよりいろんな使い方を紹介炭の使い方の記事一覧へ----------神鍋白炭工房のいろいろ神鍋白炭工房の商品の紹介神鍋白炭工房の木酢液のいろいろ神鍋白炭工房の木灰のいろいろ神鍋白炭工房の微粉炭---------神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/12
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白炭の臭い取り
いつもアピールしている白炭のイオン脱臭ですが教えていただいた（株）電子資材開発研究所の社長さんいわく『炭を入れた容器の水が汚れてきますよ。』って我が家の良くにおう所で実験した結果...他の場所よりも短期間（数日）なのに水がよどんで明らかに目でわかるぐらい汚れています。恐るべき！白炭イオン脱臭！！我が家ではいやな臭いもかなり吸って活躍してま～す-----PR-----最近の炭の画期的な使い方発見神鍋白炭をポリバケツ等、容器サイズに合わせ適量（おすすめは１～３ｋｇ）入れます。それに水道水を入れるだけで、消臭効果がものすごい発揮されます。トイレの臭い、ペットの臭い、介護関係の臭い、加齢臭の臭いスッキリ改善！！効果が薄れて来たら水を入れ替えるだけのお手軽さ。噂を聞いて買われた人が試され、その効果を体験。リピートで買われる方が急増しています。※注意。金属のバケツは効果が有りませんので電気的に通電性の無い陶器・磁器・ガラス・プラスチック・ポリなどの容器をお使いくださいませ。白炭の電気的作用で消臭力が発揮されるらしいです。神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/11
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１０分炭火熾し
今回、ＢＢＱで速攻炭火熾しを行いました。早く着火出来る分、デメリットも多少ありますが...ご紹介します。まずは木切れなど燃えるものを調達して燃やします。ガスバーナーを使えば簡単。その上に白炭を乗せて炭に移行させます。しばらくしたら、木切れからの木ガス成分で煙も出てきますが乗せた白炭も...見事にすぐ熾ってきます。この間約１０分！！！炭は出来るだけ広げずに。こんもりと盛り上げ熾すのがコツ！熾れば広げて出来上がり！！デメリットとしては最初に燃やした木切れが木ガスを出して炎を上げます。悲しいかな...なかなかその火がおさまりません......。------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/10
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姫路でスローフードな縁日
姫路護国神社で播磨スローフード協会主催の『スローフードな縁日』というイベントに参加した。 姫路護国神社の境内でスローフードな屋台が２０軒ほどチケットとマイ箸も配給されていろいろ楽しむ企画。 アグー豚の骨付きモモの炭火焼とか マジウマだった。イカナゴ魚醤の焼きそばとか でたぁ！！神鍋白炭の炭で焼いた焼き魚の店。 百屋（ももや）さん神鍋養鱒場の虹鱒、アマゴ、岩魚の塩焼きも！百屋さん最初から終わりまでずっと行列でした。ご主人に炭の調子を伺ったら、とっても良いですと喜んでいただき大変光栄でした。 仲間の『北村わさび』も真心とうふ店の播磨地豆腐の店でコラボしていた。赤穂で在来種の大豆を有機栽培で育て昔作りで濃い目の豆腐を作られるそうです。豆腐八寸を戴きましたが、豆腐の味が濃い！甘い！うまい！わさびとの相性もバッチリ！素敵な空間のお祭りでした。こんなイベントが但馬でもやりたいね。と仲間で話して盛り上がりました。お世話された平井さん、素晴らしいです！神鍋白炭をコラボしてくださった件も有難うございました。----僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/09
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ガンタ村に木酢液
最近、ブログを見てもらってる方から注目の話題の人ガンタ村の小倉一刻さんに会いに、香美町方面に用事の後...立ち寄った。以前から木酢液を欲しいと頼まれていてちょうど車にサンプルを積んでいたので、立ち寄って渡してきた。どうもコンポストに入れて使う見たい。堆肥の発酵促進、臭いの緩和に有効らしい。ブログを見て小倉さんに会ってみたいと今日も言われ、本人さんに伝えておきますと答えて、早速に小倉さんにはその事伝えた。どんどん、いろんなネットワークが広がりますね。神鍋白炭工房の商品も日に日に新しい使いかたの情報が御客様より来る。ちょこちょこペットボトル用の炭が話題になり、どこで聞いたのか今日も直接買いに来られたしこの先が楽しみである。皆さま、今後とも宜しくお願いたします。------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/08
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神鍋白炭で室内ＢＢＱ
昨日の事ですが神鍋白炭工房の営業部長、営業係長的人物、お友達関係で集まって炭火ＢＢＱしようと言う事になり...今回は少人数で美人のマダムさんが集まってわいわい盛り上がりました。肉などの手配は僕の担当でした。但馬産特選いのしし、和牛、輸入牛、豚肉味噌まぶし、但馬牛のハンバーグ ＢＢＱは常に僕の実験の場今回は新しい樫の炭の実地検証燃焼テストマダムに対し豚と味噌のコラボの味覚官能テスト、炭火焼き但馬牛ハンバーグのテストゲストの皆さんからはいろいろ素敵な食材の持ち寄りがあったり...こんにゃくや厚揚げの炭火焼きも結構いけました！！岡村康平君の『いろいろ米』（３８穀米）のおにぎり、焼きおにぎりも最高！今度は鍋で盛り上がろうという事で炭談議に花が咲き楽しい時間でした。影の主役、神鍋白炭が輸入牛肉の味をもちろん２ランクアップさせた事はあらためて言うまでもない事実！！kororinさんのブログかきちゃんのブログでもどうぞ------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/07
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炭窯修復工事はじまる
今朝は但馬某所の炭窯修復工事の現場に行った。本格的な炭窯リメイクの前に小屋の地面の整地などをしてもらっています。 基本的に地面を今までより30ｃｍほど低くするため小型バックホーで削って頂きました。もともとそこにある土や耐火煉瓦も再利用しますのでキチンと置いてもらってます。 今週末か来週からか...これから本格的に修復しますが、なんかワクワクしますね。------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/07
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ご飯用の炭があちこちから
最近、ご飯用の炭が静かにブレイクしている。今まで、地道に営業努力（？）してきたのが成果が出てきたのだろうか...農産物直売所でも店舗回りするたび、欠品してたりとか良く売れているようだ。先日、ホテルさんから企画もので大量の予約発注数を戴いたり、農業生産法人さんから追加発注を戴いたり、別の農業生産法人さんからもオファー貰ったりいつもお世話になっている美容院『プチメゾン』さんも追加発注貰ったり皆さま、いつも有難うございます。新米の時期がやってきますが...古米が新米のようになる魔法の炭これからも宜しくお願いいたします。----PR----おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めました
2010/09/06
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炭インテリア
とある方のリビング炭が生活に密着しています。キッチンにも フロアも観葉植物にもしっかり...神鍋白炭の上級愛好者さんですね。今後とも宜しくお願いいたします。---ＰＲ------神鍋白炭工房のブログよりいろんな使い方を紹介炭の使い方の記事一覧へ----------神鍋白炭工房のいろいろ神鍋白炭工房の商品の紹介神鍋白炭工房の木酢液のいろいろ神鍋白炭工房の木灰のいろいろ神鍋白炭工房の微粉炭----------神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記
2010/09/05
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薪の積み込み
最近、いつものお客さんの薪の配達も...このパターンで手早くなってきました。前日以前に箱詰めして、パレットに乗せてセット。荷崩れしないように塩ビのフィルムでラッピング。当日の朝フォークリフトで乗せて、いざ出発！------PR------おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気！古米が...まるで新米のように"ツヤツヤ、もっちもち"と評判！利用しかた販売店からの声
2010/09/04
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ガンタ村からもパレット
パレットを集めているという情報を聞いてガンタ村にもあるから取りに来てほしいと。喜んで取りに伺います！って仕事の合間を見て、車で走る事３０分、春来峠ガンタ村へ 行くたびに様相を変えるガンタ村。小倉さんはログビルダーポスト＆ビーム工法でログを組みます。 何故か消防車があったり 偽木（本物そっくりの作りものの樹）があったり 小倉さんに頼まれて、『栗と楢を選別して...どうも良くわからんから...』ってお安い御用です『これと、これと、これは栗で...これは楢で...この皮が無いのも栗で......。』僕も最初は違いがよくわかりませんでしたが、最近では一発で見極めます。栗の木は腐りにくいので用途によっては貴重な木。炭焼きには、炭が爆ぜるので使いたくない木、今度、うちに有る栗と小倉さんところの楢を物々交換しましょうって...いい話も、まとまった。そんなこんなでトラックいっぱい、手頃なサイズのパレットを戴き帰りました。小倉さんいつも有難う！！！今度何か御礼持っていきます。----僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/03
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卵かけごはん
今日、但東に仕事で行く事があったので...昼食に『但熊』さんに行った。もちろん『但熊』はお得意先でご飯用の炭を利用していただいてる。店長の"こばじい"に『ご飯用の炭の調子はどう？』ってきいたら『バッチリで、なんか入れないと頼りない！！』って嬉しい御言葉 いつもどうり、やっぱりシンプルで美味しい。今回、オムレツも頼んでみた。思いっ切り...フワトロ！！！！！ まいう～！今後とも宜しくお願いいたします。----------ただいまＢＢＱ用の炭キャンペーン中。最近のトピックス５／１４の読売新聞に記事掲載されました。人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら日刊工業新聞に掲載 記事はこちら神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/02
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日経新聞取材
日経新聞さんの取材を受けました。９／１３の夕刊で関西一円に神鍋白炭工房を載せてただけるようです。日経新聞さんはカメラマンさんと記者さんが別々で来られ現地集合って形でされているみたいです。ギャラリーでいろいろ取材される様子を写真に撮られてたのでその写真が出るんでしょうね。先にカメラマンさんが来られ、その方は炭に興味があったのでしょうかいろいろ質問いただきました。そしてご飯用の炭をたくさん買っていただきました。後で来られた記者さんも同様、ご飯用の炭をたくさん買っていただきました。お二方とも有難うございました。炭の販売事例とかインテリア活用事例とかをご紹介するため道の駅かんなべ高原とかブルーリッジホテルさんにご案内しましてホテルのＹ総支配人さんＳ支配人さんと面談していただいたり... お部屋の装飾事例を見させていただきました。 通常のお部屋には白炭の菊炭を飾られおりスイートルームには鉢に入れた炭カゴがおかれています。 またレストランの装飾としても長年活躍しています。 記者さんにも白炭のことがさらに興味持っていただけたようでした。どんな記事になるか楽しみです。----------最近の炭の画期的な使い方発見神鍋白炭をポリバケツ等、容器サイズに合わせ適量（おすすめは１～３ｋｇ）入れます。それに水道水を入れるだけで、消臭効果がものすごい発揮されます。トイレの臭い、ペットの臭い、介護関係の臭い、加齢臭の臭いスッキリ改善！！効果が薄れて来たら水を入れ替えるだけのお手軽さ。噂を聞いて買われた人が試され、その効果を体験。リピートで買われる方が急増しています。※注意。金属のバケツは効果が有りませんので電気的に通電性の無い陶器・磁器・ガラス・プラスチック・ポリなどの容器をお使いくださいませ。白炭の電気的作用で消臭力が発揮されるらしいです。神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら神鍋白炭工房ＨＰ楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
2010/09/01
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