2022年10月09日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
夜に家飲みしようと、ウイスキー（ ジェムソン
）を オンザロックス
にして用意
しました。アテは何でもいいですが、無しよりも、何かほしいです。お菓子の
箱に小さな揚げせんべいの「こつぶっこ」があり、皿に空けましたが、これだ
けでは淋しいと思い、 とろろ昆布 をまぶしてみました。 とろろ昆布のおつい で
は主役ですが、ふだんは名脇役のとろろ昆布をプラスすると、うまみがぐっと
増します。ただし、一口食べて物足りなかったので、最終的には写真の状態か
ら、とろろ昆布を３倍増しぐらいにしました。美味しくロックが飲めました。
しました。アテは何でもいいですが、無しよりも、何かほしいです。お菓子の
箱に小さな揚げせんべいの「こつぶっこ」があり、皿に空けましたが、これだ
けでは淋しいと思い、 とろろ昆布 をまぶしてみました。 とろろ昆布のおつい で
は主役ですが、ふだんは名脇役のとろろ昆布をプラスすると、うまみがぐっと
増します。ただし、一口食べて物足りなかったので、最終的には写真の状態か
ら、とろろ昆布を３倍増しぐらいにしました。美味しくロックが飲めました。
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