美味しい物好きで健康志向

銀座プランタンにある エム－ワン　カフェ　スイーツ （M-one café Sweets）、以前はの 夏限定のゼリー３種 をご紹介しましたが、今回はフルーツのロールケーキです。

実は1300円台で普段うっているものが、税込みで980円。見た目もかわいらしく、フルーツもののスイーツが食べたかったので、買ってみました。


エムワンカフェ　ロールケーキ posted by (C)家族で眼鏡

上のほうには粉砂糖が上品にふりかかっています。クリームの中央には少しカスタードが入っていました。甘さはあるけれど、フルーツが入っているので緩和され、食べやすい癖のない味として仕上がっています。


エムワンカフェ　ロールケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡

木苺、ブルーベリー、いちご、キウイ、マンゴーとフルーツが入っています。

このなかで、夏として一番ロールケーキにあうフルーツとして、マンゴーを挙げたいかと思います。2番目にキウイでしょうか。

カフェ系のロールケーキとして、予想通りの定番の味わいという感じでした。パティシエ系だと、同じフルーツ使いをしても、 こんな感じに なりますね。

バームクーヘン さんもおっしゃっていたけれど、生ケーキよりゼリー系のほうが食べやすい季節です。 Belgische_Pralines さんのおっしゃるとおり、水ようかん、水饅頭など、恋しいですね。！

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